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2007年01月29日
テーマ： 家庭菜園(62808)
カテゴリ： ベランダ菜園 その他
ちょっと珍しいお野菜の栽培をしてみようかなぁ～とビーツ作りに挑戦
種を蒔いたのは、去年のＧＷ頃でした・・・
芽が出て育ってきたものの、直系は２～３ｃｍ、これではちょっと食べれない
もう少し育ったら、煮て皮をむいてボルシチにしようと思っていましたが、
やはり、寒い国のお野菜・・・夏に入るとすっかり葉が枯れてしまいました
根を見ると腐っている風でもないので、取り合えずそのまま観察・・・
秋に入って涼しくなってくると、葉が伸びてきました
葉が茂るに従い、根も太ってきて、大きいもので５ｃｍ位・・・でも、まだ食べるには小さいですね
中身がどうなっているのかちょっと心配ですが、もう少し育ててみようと思います
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