2005.10.18
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カテゴリ: 妊婦/育児話
頭が痛いのです。
空気が乾燥してて、のどが痛いからだろか。
また風邪か~?
ただの疲れならいいのやが、
いずれにせよ具合が悪いなら寝てるのが一番。。


つーことで、今日も床に近いところで生息しておりました。


昨日のおかず大活躍。お弁当。またベランダ際で食べました。
PA0_0000
きんぴらごはん→ごはんときんぴらごぼうを混ぜるだけ。うまし。
かぼちゃ煮

若竹煮
ほうれん草のおひたし・稲荷煮添え

同じおかずでも、晩ごはんとして食べるのと、お弁当にして食べるのでは
なんだか味が違って感じるから不思議。

お昼を食べたらちょっと元気になってきた。



冷蔵庫を覗いたら、バナナが黒くなっていた。
これはこのままにしてたら捨てるだけになっちゃうな~。もったいない。



つーことで、バナナ蒸しパンにしてみた。
■バナナ蒸しパン
○卵1個
○砂糖25グラム

○サラダ油10ML
○薄力粉100グラム
○ベーキングパウダー小さじ1.5
○バナナ2本

薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。バナナをつぶす。

粉気がなくなるまで混ぜる。
あらかじめ暖めておいた蒸し器に入れ、強火で15分蒸す。

と、レシピには書いてあります。
今日は
子どもが喜ぶおやつ を参考にしました。
この本は、子どもに食べさせたいおやつのレシピだけあって、
砂糖や油が控えめで、しかも毎日作れちゃうような簡単なものが多いです。
図書館で借りたんだけど、購入しちゃおうかな。
筆者の双子の男の子が好きなおやつがランキングで載ってたりして
見てるのも楽しい本です。


しかし我が家には蒸し器がなかった・・。
鍋で無理やり湯を沸かして蒸す。しかしイマイチうまくいかず・・。
鍋底に敷くのにちょうどいい皿がなかったのが問題か・・?
誰か、どの家にでもある道具で、上手に蒸す方法を教えてください・・。
PA0_0000力技でもなんとかなった蒸しパン


蒸しパンを作ったら、洗濯する元気が出たので、洗濯。
ダンナさんのごはんは今日いらないので、
自分の分の晩ごはんを作って食べる。


今日はもう寝ます。
眠いのが何より、体が睡眠を必要としているみたい。





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Last updated  2005.10.18 19:23:22
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