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2012年05月29日

【夏色のリゾートへようこそ】日本料理～はも会席～

テーマ：鰻（うなぎ）より鱧（はも）(24)

カテゴリ：カテゴリ未分類

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淡路島の夏の旬といえば「鱧（はも）」。

当ホテルでは旬の鱧を含んだ様々な
お料理をお召し上がりいただける
会席コースをご準備させて頂きました。
中でも鱧と玉ねぎが相性ぴったりの「鱧すき」
を是非ご堪能下さいませ！

・先付け　　・前菜　・小鍋　　・お造り　　　　　　・蓋物　
・揚物　・酢の物　・留め椀　　・季節の変りご飯・漬物
・水菓子

※産地の天候及び交通事情などによりメニュー内容もしくは
使用材料が一部変更になる場合がございます。ご了承下さい。
※お子様はお子様ランチ、幼児のお子様はベビーランチになります。

2012年和食夏メニューB