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2020.02.24
テーマ： *** プリン ***(1527)
カテゴリ： サイエンスブレイク
プティング，というくくりではいろいろあって，
ヨークシャープティング クリスマスプティング ブーダン プーティン など，
おかず的なものも含めていろいろあるみたい。
我々になじみ深いのは「 カスタードプティング
しかし，飲むプリンとは…？
もしかしたら，報道等でも話題にあるような「ビールにプリンが入っている！」とかいう
奴の話かもしれません。プリン体と呼ばれる化合物の仲間で，「核酸」すなわちDNAの成分などに
多く含まれます。これが体内で「尿酸」に変化して，痛風，高血圧などの原因になるようです。
ビールはともかく，おつまみになるような肉などにも多く含まれるので，大人の人は注意が必要です。
プリンは飲みすぎ注意 ，というはなしになるでしょうか？
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