最近、思うこと!

最近、思うこと!

2006/10/10
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カテゴリ: 料理

鶏ハム、 最近はよく他の方の日記でも目にする様になりました。

はなまるマーケットと言うTV番組で紹介されてから 私も一度作りたくて 何回も鶏胸肉を買ってきては違う料理に使ってしまって なかなか作る事が出来なかったんですが ついに 昨日作る事に成功しました。

三枚作ったんですが 夕食に一枚使い 嫁に一枚持たせ 今 冷蔵庫に一枚あります。

写真がないんですが 少し私なりにアレンジしました

ゆでる時に コンソメキューブ一個と長ネギの青い部分 乾燥にんにくスライスを少々入れたんです。

茹で汁はワカメスープにしていただきました。ガラで取ったスープよりはあっさりしていますが。

出来た物は冷蔵庫で冷やした後スライスして レタスをちぎった上にのせ からしマヨネーズを細く掛けて盛り付け食べました。

この鶏ハムなら色々使い道もあって作っておけば便利だろうと思いました。

簡単ですし作った事がない方でも失敗する事がないと思います。

結構有名ですのでレシピは載せませんが もし欲しいと言われる方がいらっしゃったらコメントください。






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最終更新日  2006/10/10 10:03:52 AM コメント(6) | コメントを書く


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