14日に嫁と孫が泊まりで家に来たときの事。
Y子はお料理に興味を持っているんです。 前の日記にも書いてありますが きゅうりを切ってお塩を少量振りかけた うちではとんとんきゅうりと言っているのを作って ひとりで黙々と食べるんです。
キッチンに立っても高さが無いので 踏み台を自分で持ってきて 私と共に包丁を持って切るんです。
その時は牛肉と野菜のすき焼き風煮を作ったんです。白菜、ねぎを一緒に切って シメジとエノキはいしつき部分を切った後 手で房をばらばらにする事を教えました。
エノキをばらばらにするのは簡単ですが シメジは持つ部分によって頭だけ取れてしまうんです。ここを持ってひっぱるといいのよと教えると 上手く一つ一つにばらしてくれました。
私ね、Y子はお料理のセンスがある子だなと感心するんです。きっと将来料理上手な子になると思います。
なお、KはY子と同じようにしたくて仕方が無いんです。Y子の持ってきた台に Y子を押しのけて乗ろうとするので 慌てて私がもう一つ同じのを持ってきて 並べました。
そうしたらまな板の上にあるものをY子と同じようにざるに入れようとします。
Y子は自分のしている事をKに取られるので急いでしようとするんです。
もう暫くするとKは包丁で切りたいと言うんでしょう。わ~、大変です。
Kよ。君は食べるのが専門でいいよ!!
今月の終わりからまた二ヶ月こちらでの生活になります。
また、忙しい日々が戻ってきます。



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