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January 29, 2009
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昆布巻きを手作りはなかなかできない

(1)
テーマ： 手作りについて(215)
カテゴリ： カテゴリ未分類

手作りのさんまの昆布巻きと、漬物だそうです。

鰊(ニシン)などの魚を昆布で巻いて、かんぴょうで縛って、甘露煮っぼく煮る、と。
うーん、できるとは思うけど、さすがにこれはやったことがないな…。

家庭で作るのが一般的なんでしょうか。
いやいや、 そんなことはないと思います。 はい。











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Last updated  January 29, 2009 01:33:44 PM コメント(1) | コメントを書く


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