三十路女のヤマトナデシコな日々

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遠野みなみん

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茶道を始めてから、困ったな～と思っていること

それは、すっかり、スイーツを食べることが習慣化してしまったこと(^_^;)

特に、和菓子屋さんをよく覗くようになったせいか
ついつい和のスイーツを試し買い････美味しくてついついまた買う････

確実に甘いものを食べる量が増えた････

でも、今さらヤメられません（笑）

そんな中、茶道をしていて出会ったお菓子のひとつに、
「松華堂」の棹菓子（さおがし）がある

見目美しく、と～っても上品な甘さで、
和菓子でありながら洋菓子のようでもある食感がたまらない
仲間内でも大人気の和菓子です

今月の季節の棹菓子が、日本橋三越に入荷したのを発見
さっそく購入しました

松華堂の季節棹菓子「夏逍遥」

＜季節棹菓子「夏逍遥」＞

「夏逍遥」と銘がつけられたこの棹菓子は、
“カルカン”と“羊羹”と“浮島”を重ねたつくりになっていて、

何ともいえぬ美味しさ

暑い真夏に涼を求めて林に分け入り、
さわやかな気分に浸れば、
自ずから思考力も湧いてくる････

そんな情景をイメージしたお菓子のようです

今度はそれを買ってみよ

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