Nori巻きブログ

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2011/11/22

ラー油鍋と角ハイボール

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　モラタメさんから頂きました。
S&B　ぶっかけおかずラー油　一瓶と角ハイボール350ml　2缶。
小さなレシピ本も入っていたので、
さっそく、土曜日の夕食にラー油鍋を作ってみました。
ラー油鍋と角ハイボール

これだと盛りつけが下手な私が作った鍋料理だけが目立つのでもう一枚（笑

ラー油鍋と角ハイボール2

　ラー油鍋は汁が赤くて、ものすごく辛そうだったのですが、
食べてみると思っていたよりも辛くなく、脂っこさも少なく、
あっさりとしていました。
餃子と一緒に入れた豚肉とも相性は抜群！！！

子供でも食べられそうな辛さだったのですが、小学生と保育園児だったので
子供たちは別の鍋を食べてもらいました。

　角ハイボールは、ビールよりも酎ハイよりもこのラー油鍋にマッチしていました。
我が家では鍋といえば酎ハイで晩酌していたのですが、
この角ハイボールは酎ハイよりもあっさりとして、
ウィスキー独特の飲みにくさもなく、
鍋の味を引き立てるような感じで、
とてもおいしかったです。

　これからどんどん寒くなる北海道。
今度は自分で購入してラー油鍋を作って角ハイボールを飲みたいと思います。
今回もおいしいものを頂きありがとうございました。