みにめりの@にゅーじーらいふ

(nz) 潮干狩り。

気がついたら、６月もあと１週間で終わり。。。 ってことは、2008年ももう半分が終わっちゃうのね。。。 早っ！！ 今月、日記サボりすぎなので、ちょっとにゅーじーの思い出でも書こうと思います。 ６月２日（月）のことです。 クイーンズバースデーで祝日。 朝から車でドライブ～♪ Maraetai Beach（マライタイビーチ）まで潮干狩りに行って来ました。 　↑ほんとはマラエタイだけど、キウイの人はなまってるのでマライタイって言ってる。 干潮の時間をチェックしてきていたので、まずはビーチをちょっと通り越し、 もう少し岩っぽいエリアに来て、車を停める。 駐車場には’コックル50コまで’の看板が！ 「50コも取れるのかぁ～。」「どうやって食べよう～？？」 早くも気持ちはわくわくです。ｗ サンダル忘れた私は、裸足で岩＆貝殻エリアをがんばって歩き ドロっぽい砂のところまで行き、ほじほじ。 そしたら、中からコックル貝がざっくざっく！！！！ 場所を移動しなくても座ったままで、取れるわ取れるわ。 約20分くらい（？）あっという間に潮干狩り終了～☆ お疲れ様でしたー。 チェックするおじさんがいないことをいいことに 私とkikurinで１人60コずつげっと！（悪い子です。） しかも、私、おととしの夏に規定サイズ外のホタテを取っていたので （大きさ１mm足りなかったので）ブラックリストなの！ いや～あぶない。あぶない。 労働（？）の後は、ビーチに移動してらんち♪ なんと、kikurinお手製のおにぎり！ 幸せです～ 冬らしからぬいい天気で、ビーチ日和～。 私たちはさすがに泳がなかったけど。 （マオリの子供たちは泳いでました！） らんちの後は、やっぱりカフェ。 ここのビーチで唯一のカフェへ。 混んでました！ 祝日はのんびりカフェブランチが多いようです。 やっとありつけたコーヒーを飲みながら、ガールズトーク。 コックル貝はあさりに似たやつで、 砂抜きしないと食べれないらしい。 ので、塩水に一晩つけておきます。。。。。zzzz そして、火曜日にはボンゴレ風パスタ！ 貝を白ワインで蒸して、ガーリックオーリブオイルで炒めたパスタと混ぜて、 最後はバターでコクを。 貝の中身はあさりよりひとまわり大きくて、臭みも少ない！ さらに、水曜日は、炊き込みごはん＆お味噌汁。和風ばーじょん。 最初はお吸い物作ろうと思ったんだけど、 貝のエキスが出すぎて、濃くなっちゃったのでお味噌を入れました。 ごはんがちょっとぱさぱさになっちゃったけど、まぁまぁだったかな。 自然の恵みに感謝。感謝。