ミンミカママのお弁当屋~娘と私のお弁当~

久しぶりの投稿です

お久しぶりですご無沙汰してます改めまして今日からお弁当の投稿をしていこうと思います。よろしくお願いします早速ですが今日の娘のお弁当ですごはんミートボールにんじんのナポリタン風炒めピーマンとかまぼこの炒め物さつまいもふりかけミートボールはレトルトで温めるだけにんじんのナポリタン風炒めせん切りのにんじんを炒めてケチャップで味付けするだけ。粉チーズや粗びきこしょうを入れても美味しいです。分量はすべて目分量なので、味付けはお好みの量でOKピーマンとかまぼこの炒め物ピーマン1個かまぼこ1/4個白だし適量いりごま適量油適量ピーマンとかまぼこは細切りにして油を敷いたフライパンで炒めます。炒めたら白だしで味付けして、いりごまを振ったら出来上がり。白だしは好みの量でOK仕上げにかつおぶしや干しエビを入れても美味しいです。今日のお弁当でした。