2013年09月03日
カテゴリ： 鶏肉料理
昨夜は久しぶりに、家族みんな大好きなタンドリーチキンを焼きました。
カレーパウダーやヨーグルトなどに３時間くらい漬け込んでから、
グリルで焼いて、電子レンジ調理器で仕上げました。
そして、朝のパパ弁の鶏挽き肉の残りをリメイクして。。。
ニラ入り鶏団子の中華風スープを作りました。
少しだけ鶏団子に味を足して、スープにしたら、とっても美味しかったです。
ニラを粗みじんにして、団子に混ぜ込んでみました。
家族にも好評だったので、冬になったらお鍋にして、春雨など入れてみたいなと。。。
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