2014年12月の記事
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大晦日の食卓
ブログの更新も、年末でチョッと途切れました ・・・大掃除に餅つきと、年末の恒例行事が続き、疲れてブログの更新をする前に、疲れて寝てしまう状況でした・・・大晦日でやっと落ち着いたって感じです。長男も帰郷して、家族五人が食卓に・・・長男が買って来てくれた「真澄」で一杯。鰤と牛のたたき。 鰤は半身を買って来て、今日は腹を刺身に！ トロ部分はユッケ風にして食べました、今日は大晦日。今年一年を振り返ってみて、私の人生の中で、大きく変化のあった年でした。早期退職をした事が、人生の中でも大きな分岐点になるのかと・・・ 短い人生の中で大きな決断でしたが、今のところは後悔していないので、良い決断をしたと思ってます。来年はもっと忙しくなると思いますが、今年以上に頑張ろうと思っています。しかし、一人では限界があるので、今まで以上に皆さんのご支援が必要になると思いますので、来年もご協力をお願い致します。皆様、良いお年をお迎えください。人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま〜す！ ヨロシクデス！
2014/12/31
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大谷本廟から建仁寺それから伏見屋へ
今年も残すところ6日。お彼岸から墓参りしていないので、掃除を兼ねた墓参りに、大谷本廟へお墓の掃除をして、お参りを済ませて、予定通り四条河原町へ買い物へ行く事にしました。大谷本廟のある東山五条から建仁寺の方へ裏道を通り、歩いて四条河原町へ行く事に・・・途中で、嫁さんと「建仁寺って、一度も入った事がないよねぇ」って話しになり、時間も早いしので、「建仁寺に寄ってから四条河原町へ行こう!」って事になりました。建仁寺と言えば・・・俵屋宗達作 国宝の風神雷神図が超有名です。展示してあるのは、高精細デジタル複製 本物じゃ無いけど、限りなく本物に近い？ 迫力があります！ 次に有名なのが・・・方丈の襖絵 海北友松作 雲龍図 これも高精細デジタル複製ですが、部屋の何処に居ても、龍に睨まれている感じで、凄い迫力！その他の襖絵、竹林七賢図なども海北友松の作で、全て重要文化財で高精細デジタル複製が展示してあります。方丈の前庭。白砂に緑苔と巨石を配した、枯山水の前庭になっています。法堂の天井画。2002年創建800年を記念して、小泉淳作画伯が双龍図を描かれたそうです。午後四時頃まで建仁寺を拝観して、四条河原町へ出て買い物を済ませ、5時前でちょっと早いけど、一杯引っ掛けて帰る事に・・・京阪電車で帰るので、三条京阪駅近くの「伏見屋」へ 京都では知る人ぞ知る有名店。安くて美味しいので、何時も満員のお店。丁度、開店前に到着して少し並びましたが、入ることが出来ました！ 二人で鱈腹食べて呑んで￥8000でお釣りが来ました！ 何を食べたかと言うと・・・ 生牡蠣・カワハギ刺身(肝醤油で) 鰤刺身・蕪蒸し・野菜天婦羅・鰤大根・押寿司(鯖・穴子・鯛)各二貫・赤だし 瓶ビール1本・冷酒2合！ 一品一品量も多くて美味しい！ しかし、カウンターだけの狭くてゆっくり出来無いお店。それさえ我慢出来れば、大満足出来るお店です！人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま〜す！ ヨロシクデス！
2014/12/26
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防寒対策 No.6
2012年4月末に、居間の増築部分の天井板を抜いたままになっています。 ハクビシンの糞を除去する為に、ボードを剥がしたままで放置してました・・・ その時の記事「天井裏に恐ろしい光景か・・・」こんな事があって、それ以来、野地板剥き出し状態・・・ 当然の事ながら、ここから冷気が入ってきます！しかし、この場所は減築する予定で、余計な工事をしないつもりでしたが、寒さには我慢出来ません。それに暖房費の節約？石油ストーブを焚いても暖まらない原因の一つなので、防寒対策をしました！ 費用はかけず、ある物で仮の天井を貼りました・・・手持ちの発泡シート(2mm) のロール100mを以前に買っていた物を利用。 これは畳の下に敷いたり、配管の断熱材などに使って、余っている物。プチプチシートより安く使い勝手が良いので、古民家住まいで防寒対策をするのにお薦めです！シートを大きめにカットして、プラダンの端切れで押さえてタッカーで固定。はみ出した発泡シートはカッターでカットすれば、少しは見栄え良くなりました。1×4材を渡しているのは、シートのつなぎ目処理したアラを隠す為なんです・・・以前に化粧合板の下から出てきた割れた土壁。ここからも冷気が入って来るので、裏側から発泡シートを貼りました！全て貼り終えると、今までの冷気は感じなくなり、かなり防寒対策効果があると思います。 施工してから少しは居間が暖かくなった感じです！ 今回、12/19~23迄に行った防寒対策はここまで！ 次回は正月の3日から、飛騨秋神入りして、別の場所の防寒対策を行う予定です！しかし、その前に雪かきと雪おろしが・・・ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま〜す！ ヨロシクデス！
2014/12/25
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今回の雪！
先ほど、京都へ帰って来ました。今回は19日に飛騨秋神へ入りましたが、12月にこれだけ雪が降るのは珍しい。今日までの5日間で、雪かき・雪おろしに要した時間はかなりの時間。19日は車を止めるスペースの確保は、たまたま、お向かいの除雪機で除雪をしてもらった以外は、人力で処理。普段居ない分、処理する量も相当な量なんです・・・裏の田んぼの雪景色。5~60センチは積もっていて、雪景色としては良いのですが・・・雨の後に、湿気の多い雪が降ったので、樹木に雪が付いて、重みで木が折れたり、曲がっている状態。道中も倒木が沢山有って、道路へ倒れていたり、電線に引っ掛かっていたり・・・ 冬に飛騨へ行き始めてから、こんな酷い状況は始めて。場所によっては、道路は倒木による通行止め、電気も倒木により停電など・・・家の屋根の積雪も相当な量で、雪おろししないと怖い状態でした・・・風呂・トイレの屋根の積雪。隣との間で吹き溜まりなのか、うちの家で一番積もる場所！ 今回は12月に始めて、雪おろしをして帰って来ました。屋根から雪を落とすのは危険が伴いますが、落とすのは楽に落とせます。しかし、落とした雪を処理するのが大変なんです。落としてそのままに出来る場所は良いのですが・・・。一度には全部するのは無理なので、毎日場所を決めて2〜3時間。一人ではこれが限界です。 除雪機が欲しい！ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま〜す！ ヨロシクデス！
2014/12/23
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防寒対策No.5
今日も防寒対策！ しかし、あまり時間が無くて、一箇所の対策のみ何故、時間が無かったのかと言うと、TVが映らなくなって・・・飛騨の家は、BS放送しか映らない。この地域は地デジは光ファイバーで各家庭に来ていますが、家は申し込みしていないので、光ファイバーが来ていません。ちょっと費用が掛かるので、移住してから導入する予定です。 それまではBS放送だけなんですが、昨日の夕方に映らなくなりました。 アンテナを確認するのにハシゴの準備やら時間をとられたのに、結局、映りませんでした・・・ BSアンテナの不具合？ 電波レベル 「0」って全く電波受信してない事でしょう？ 寒さで壊れた？ 再設定したり、アンテナの向きを少し動かしたりしましたが、結局、駄目・・・ 昼過ぎまで無駄な時間になってしまいました。そのまま高山市内のホームセンターへ買い物へ、トイレの凍結対策に不凍液が要るのです！ 帰る時に水栓トイレの便器の水に不凍液を入れて帰らないと、凍結して便器が割れてしまいます。明日、京都へ戻るので、どうしても必要で買いに走りました。こんな事で、高山市内から戻ったのが午後3時過ぎ、この時間からの作業で、一箇所だけ防寒対策対策をやりました！居間に続く四畳半の部屋の窓にプラダンで二重窓に・・・対策前の写真を撮り忘れて、いつもの如く完成写真です！ この窓はブラインドを取り付けていますが、窓からの冷気で寒いので、サッシのガラス・プラダン・ブラインドの三重にしました。 効果はバッチリ！ 冷気は感じないくらいです。ここ一箇所の対策でタイムアップ。 明日は午前中だけの作業。脱衣所の窓をプラダンで二重窓にする予定です！ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま〜す！ ヨロシクデス！
2014/12/22
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防寒対策 No.4
引き続き、防寒対策！ 男子小用トイレの窓をプラダンを使って二重窓にしました。 アルミサッシじゃなく木製窓枠なんです。古いので隙間から寒気が入ってきます・・・そのままレールを付けられないので、桟を取り付けて、それにレールを両面テープで固定しまし、プラダンをカットして、取り付けました！これで男子小用トイレの防寒対策は完了！ 続いて浴室の窓の防寒対策を・・・浴室の窓が大きくて、窓から冷えて来ます。風呂に入って浴槽に浸かっている時は良いのですが、洗い場で洗う時は寒いんです。それにタイル貼りの面積が大きので、余計に寒いんです。 取り合えず、窓をプラダンで二重窓にします。風呂場の窓枠はタイルとモルタルなので、樹脂製のレールが使えません。 良い物がないかとホームセンターで探して、アルミのチャンネルをレールに・・・発泡ブチルゴムの強力両面テープで、アルミのチャンネルをサッシの枠に取り付けました。 チャンネルは二本を取り付け、開閉出来る様にしています！浴室の二重窓の防寒対策も完了です。今日、風呂に入った時に、体感的に寒さはマシになっていました。でも、まだ少し寒いです・・・ これ以上、暖かい浴室にするのは、浴室乾燥機を入れるしかない・・・ 価格で手頃なのが有れば、検討してみたいと思ってます。まだまだ、防寒対策は続きま~す！ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま〜す！ ヨロシクデス！
2014/12/21
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雪は凄かった・・・
9時頃に京滋バイパスの久御山・淀から高速に乗りました。結局、東海北陸道の通行止め解除は美濃ICまで・・・予想通りなので、関ヶ原で高速を降りて、R21からR41で秋神まで走りました。 関ヶ原から150km程、下道を走ったので疲れました・・・高山市の久々野付近で乗鞍が綺麗に見えていたので写真を・・・この付近でこの積雪。秋神の家は、ここからまだ15分程走った山の中なんです・・・ 秋神の家に到着したのは、15:30。いつも車を止めている場所は膝上60cmほど雪が・・・ 暗くなるまでに、雪かきを終えるのに必死で、雪の写真を撮るのを忘れてました。 丁度、帰ってこられたお向かいの方が、除雪機で車を止めている場所の除雪をしてくださったので、何とか暗くなる前に、車をいつもの場所に止められたので、助かりました！明日は風呂・トイレの屋根の雪おろしをして、作業場までの雪かき。その後、作業の続き(防寒対策)に掛かる予定です！ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま〜す！ ヨロシクデス！
2014/12/19
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明日から飛騨秋神へ ・・・
明日から飛騨秋神へ行く予定なんですが、東海北陸道が通行止め・・・秋神もひどい雪らしいので、行って雪の対応をしないと心配・・・ 高速が通行止めじゃ、下道を走って行くしかない。明日、東海北陸道の通行止めが解除されなければ、関ヶ原まで名神を走って、関ヶ原からR21を走ってR41へ、高山まで延々R41を走るルートになりそうです。 時間が掛かるだろうなぁ〜！ 遅くても、2時頃に到着したい！到着してからが大変！ 重労働の雪かきが・・・作業の方は、前回に引き続き「防寒対策」プラダンを使っての二重窓化を進めます。このプラダンの二重窓、結構、効果があるので、出来る箇所は全て、プラダンで塞いでしまうつもりです！ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま〜す！ ヨロシクデス！
2014/12/18
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今日の酒の肴！
今日の酒の肴は、モロコ 海水魚のモロコ(クエ)ではなく、淡水魚のモロコ久しぶりに店頭に有ったので、思わず買ってしまった！ 当然、 琵琶湖の本モロコではなく、岡山県産の養殖物。1パックに30匹程で￥280。結構、良い値段です。 ちょっと、酒の肴にしてみました！ 半分は油で揚げて・・・から揚げにして、塩で頂きました。 残り半分は・・・素焼きにして、二杯酢で頂きました。 こっちの食べ方の方が、モロコの味がしっかり分かります。子供の頃、父親と琵琶湖へ本モロコ釣りに行って、沢山釣って良く食べていた頃を懐かしく思い出しました。本モロコの子持ちを素焼きにして、二杯酢で食べるとメチャ美味しかったことを・・・ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま〜す！ ヨロシクデス！
2014/12/16
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台所の結露対策&防寒対策
昨夜、7時過ぎに秋神を出て、11時半頃に、京都へ戻って来ました。 郡上八幡付近まで雪道で、何時もより時間が掛かりました。昨日の朝の秋神の雪の量は・・・裏の田んぼの雪景色。 先週火曜日に秋神に来た時は、２０センチ程積もっていて、木曜の雨で溶けて、土日で雪が降ってこの景色に・・・もうこのまま寝雪になるでしょう。 4月初旬までこの景色が続きます。作業の方ですが、台所の窓の結露が凄いので、何とかして欲しいと、嫁さんからの指令！ 石油ストーブを焚いて、お湯を使ったりするので、結露が凄くて、窓枠に水が溜まる程。 このままだと木枠が腐っちゃいそう・・・ 取り合えず、今までの防寒対策と同じ、プラダンを使った二重窓にして、結露の様子を見る事にしました。対策前の台所の窓。前所有者の方も、結露には困っていたのか、窓の木枠にアルミホイルを貼り付けていた様子。一部残ったままになっているので、アルミホイルを剥がす事から始めました。 ヘラで擦ったり・・・ 最終はヤスリで擦って仕上げました。両面テープでレールを固定。プラダンをカットして取り付けて、隙間を調整をして、完成。 上側のレールが少し足らなかった・・・ 後日、調達して取り付けるとします！結露の様子をしばらく観察して、窓木枠まで水が溜まる様であれば、次の手を考える事にします。外気温と室内温度の差が激しいから、結露を無くす事は出来ないと思うので、結露した水を排水する方法を考えてみます。まだまだ、防寒対策は続きます！ 風呂や脱衣所も寒い 玄関土間も寒い・・・ 寒い場所だらけなんです！費用を抑えて、効率の良い防寒対策を検討します！ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま〜す！ ヨロシクデス！
2014/12/15
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防寒対策No.2
今日の飛騨は、朝は雪が15cm程積もっていましたが、日中は積もる程は降らず、道路の雪も溶けていました。しかし、今夜も深々と雪が降っているので、朝には今朝と同じくらいは積もると思います。嫁さんが、今日の昼に、高速バスで来たので、高山駅まで迎えに行ったりしたので、トイレの窓 一箇所だけ、防寒対策をしました！対策前のトイレの窓。当然、一枚ガラスのサッシです。 昨日と同じ様に、プラダンで二重窓にして防寒対策をしました。レールを窓枠に両面テープで固定して、プラダンをカッターで切ってはめ込んでいます。サッシの窓枠と言えど、キッチリ直角じゃないので、合わせてカットしています。二枚のプラダンで開閉出来る様にして、窓の開閉が可能にしています。寒いから開けないと思いますが・・・ まだまだ同じような箇所があるので、順番に対策していきます！人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま〜す！ ヨロシクデス！
2014/12/13
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防寒対策 No.1
飛騨の家、とにかく寒い・・・ 地域的にも寒い土地なので仕方ないのですが、少しでも寒さを防ぐ対策を考えて実施しています。当然の事ながら、窓は二重窓ではありません！ 一枚ガラスのサッシですが、内側に障子が有る場所と無い所があります。薄い障子が有るのと無いのとでは、寒さの影響は全然違います！ 一枚より二枚 薄くても効果があるので、一枚ガラスの窓に防寒対策をする事にしました。 今回は、洗面所の窓の面積が広いので、初めに対策しました！洗面所の窓、4枚のガラス戸のサッシ。当然、一枚ガラスでかなり冷えます。 ここにプラダンを使って防寒対策を実施しました！白のプラダンを使って、二重窓にしました。 (毎回、いきなり完成写真・・・〉 一応、レールを付けているので、開閉出来ます。二列のレールなので、引き戸のように開閉する事がでます。プラダンは定尺(1820×910)一枚で¥600ほど、レールも1メートルで¥150ほど材料費は低コスト。施工費はプライスレスですが、色々考えて安くて効果が出そうなプラダンを採用しました。切るのもカッターで簡単に切れて、レールも両面テープで接着で簡単に出来ます！ ここ飛騨秋神は、比較的、雪が少ないのですが、冷え込みは厳しい場所。 一月と二月は日中でも氷点下の日が続き、厳しい時はマイナス15度以下になる事も・・・ 知って選んだ秋神。少しでも過しやすい家にしていきたいと考えています！ にほんブログ村人気ブログランキングへ ポチッとクリック お願いしま~す！ ヨロシクデス！
2014/12/12
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家の中でもマイナス4度・・・
飛騨に来ています！ 思ったより雪は少なくて２０センチ程の積雪でしたが・・・寒い！玄関に置いてある温度計 朝の8時頃マイナス4度です・・・ 寒いこと・・・外は多分、マイナス7~8度だと思います。 日中でも2~3度まで上がるかどうか？断熱材が入っていない、隙間だらけの古民家なので、石油ストーブを焚いても、暖まりません。 ホットカーペットにコタツを置いて、入って足元を暖めて、どてらを着て寒さをしのいでいます。だから冬場の光熱費は半端じゃありません・・・ その分夏はエアコンも要らないので光熱費は少ないのですが、年間を通して考えると、日本何処にいてもそれなりの光熱費は掛かるんですよねぇ・・・人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま~す！ ヨロシクデス！
2014/12/10
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名古屋風手羽先！
手羽先を買って来たので、名古屋で覚えた味の手羽先を作ってみました。名古屋の手羽先と言えば「山ちゃん」と「風来坊」 どっちが美味しい？と聞かれると、私は風来坊かな・・・今回はコショウを効かせた「山ちゃん風」と、甘辛にした「風来坊風」両方を作ってみました！ニンニクと生姜 酒 塩胡椒で下味を付けて、片栗粉をまぶして油で揚げて、山ちゃん風は胡椒を振りかけて、風来坊風は 酒・醤油・味醂を煮詰めて、一味と胡麻 風味付けにごま油を少し入れて、揚げた手羽先にからめて完成。 お店で食べるものと同じとは言えないけど、それ風に・・・夕食の時は、家族には好評でアッと言う間に無くなりました！ 手羽先の他は、焼き生麩胡麻ソース ・きんぴら牛蒡・牛蒡と牛肉の炊き合わせ・レタスサラダ・柚子大根 以上でした！明日から飛騨へ単身赴任。今のところ、15日までの予定で行って来ま〜す！ 行って一番の仕事は、重労働の雪かきが待ってます・・・ ヨロシクデス！人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま~す！
2014/12/08
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蕪のクリーム煮と丹波ワイン
今週は京都に居ます。義父の四十九日を、今日、済ませたので、週明けから飛騨へ行こうかと思っていますが、寒波の影響で、飛騨秋神も30センチ程の雪がつもっているらしく、道中の事を考えると、火曜出発にした方が良さそうなので、火曜の朝から飛騨へ向かう予定に変更しました。火曜日から古民家再生のネタが書ける？と思いますが、今夜は、実家で貰ってきた野菜作った晩御飯で、珍しくワインで晩酌したので、それをネタに・・・実家から大根・丸大根・蕪・ネギ・わけぎなどを貰って来ました！ 大きな蕪だったので、半分は蕪のクリーム煮 残りをスライスして甘酢に漬けました。わけぎは軽く炒めて帆立のヒモの缶詰を入れて、酢味噌で和えました。 もう一品、カリカリベーコンのポテサラ。そして、市販の餃子。ワインで晩酌したのは、日本酒を切らしてしまったので、在庫の丹波ワインを・・・家でワインは久しぶり、ちょっと甘めの白ワイン。蕪のクリーム煮と良く合って、半分呑んでしまいました！ 明日は飛騨へ行く準備。食材を業務スーパーへ、工事材料はホームセンターへ買い出しです！ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま~す！ ヨロシクデス！
2014/12/07
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クリスマスリースとシュトーレン
12月に入ると街じゅうクリスマスムード一色ですね〜！ 我家も嫁さんがリースとシュトーレンを作りました。まずはクリスマスリース！花屋で薩摩杉と黄金ヒバなどを買ってきて、輪に加工し、松ぼっくりや唐辛子などを差し込んで飾り付けしています。もうひとつはシュトーレン！ クリスマスまでに、少しづつ食べるパン！中にドライフルーツ類がたっぷり入ったパンで、大きさは20センチ程。焼き上がったら、日持ちする様に、ブランデーを塗って、その上にグラニュー糖をたっぷり振りかけています。日が経つにつれて、パンが締まって美味しくなります。クリスマスまでに、少しづつ切って食べます。グラニュー糖をたっぷりまぶしているので、結構、甘い！ 私が食べる時は、グラニュー糖を落として食べます。 クリスマスリースもシュトーレンも嫁さんが、毎年作っているので、我家では定番になっています。人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま~す！ ヨロシクデス！
2014/12/03
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ハマチのユッケ！
酒の肴にハマチのユッケを作ってみました！ 小皿のがハマチのユッケ！ 細く切って、卵の黄身を絡めて、ごま油と自家製ユッケのタレをかけています。 牛肉のユッケに負けない位、美味しいかったです！ 後のメニューは、ひじきと大豆の煮物・しめじと舞茸 ベーコンのサラダ・出し巻き卵・おろしなめこ でした。最近、ハマチが安く魚屋やスーパーで並んでいます。昔は養殖物が安かったけど、今は逆に養殖物の方が高くなってしまいましたねぇ。人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま~す！ ヨロシクデス！
2014/12/02
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新酒の季節
11月の三連休が終わってから、京都に居るので、古民家再生ネタが有りません・・・ なかなか平日は、ネタになる話題も少ないので、ブログの更新も厳しいです。今日から12月、師走に入りましたね！ 色々と忙しくなりますが、新しい年を迎える為に頑張りましょう！ 話は変わって、新酒が出始めました！ 日本酒のお好きな方には、嬉しい季節になりました。飛騨の新酒と新潟の新酒を呑んだので、それをネタに・・・飛騨の渡辺酒造の蓬莱の新酒 新潟の原酒造 越の誉初搾り 蓬莱はアッサリスッキリ 越の誉は、日本酒好きな方好み！ どちらも美味しいお酒です！これから生酒が出回るので、ちょっと楽しみです！ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま~す！ ヨロシクデス！
2014/12/01
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