2016年11月の記事
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車の冬支度！
23日の夜遅くに、京都へ戻って来ています。戻る前に車の冬支度を・・・次に飛騨へ行く時の為に、冬用タイヤに交換して来ました！ 東海北陸道はチェーン規制がよく出るので、これで規制が出ても大丈夫です！四輪交換するのに、約30分少々 インパクトレンチが無いので、緩めるのと本締めは付属のレンチを使って、後はインパクトドライバーに、ソケットレンチのビットを付けて仮締めまでやります。これでも、手でホイールナットを外したり取り付けたりするより、ズッと早く出来ますよ！車の付属ジャッキでは、ジャッキアップに時間掛かるので、もう少し時間短縮するにはガレージジャッキが欲しいところですね！帰った23日の夜から24日の朝にかけて、飛騨秋神は雪景色になったそうです。実は、24日にお爺さんが入院、12/1に手術をするので、しばらくの間は京都に居ることになります。古民家再生もしばらくは休まざるを得ません。この様な事情で、古民家再生ネタはアップできませんので・・・しかし、その間は、グルメ・料理ブログに衣変えです！ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す！ ヨロシクです！
2016/11/25
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また、パネルを作る！ 其の二
パネル製作の続きで〜す！ クランプと重しを乗せて、木工用ボンドが固まるまで、一晩置きました。シナベニアは定尺のまま、パネル骨格枠を貼りつけています。シナベニアの方が大きいので、パネル骨格枠よりはみ出ています。このはみ出しをトリマーを使って、削り取ります！目地払いのビットを使って、こんな風に・・・パネル骨格枠に沿って、シナベニアを削り取る事が出来るんです。パネルの全周をトリマーで削って、サンドペーパーで削って仕上げました！全周、トリマーで削って、サンドペーパーで仕上げたパネルです。この作業を4回繰り返し・・・４枚のパネルが完成しました！車に積み込んで、京都に持って帰ります。このサイズの木製パネルを買うと、１枚1万円以上するらしいです。今回の材料費は￥6300程、手間賃は娘なので無しって事で・・・ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す！ ヨロシクです！
2016/11/24
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また、パネルを作る！
今年の正月早々、娘の注文で180×90cmのパネルを作りました。美術系の大学に通う娘から、また、176×90cmのパネルを4枚作って欲しいと・・・４回生なので、卒業作品に使うとの事で、作業場のある飛騨秋神で作りました。先ずは、胴縁材を使って、パネルの骨格を作ります。ポケットホール治具を使って、専用ビスと接着剤で骨格枠を組みます。パネル、４枚分の骨格枠が出来ました。サイズが大きいので、作るのも大変です・・・ 作った骨格枠に、4mmのシナベニア板を、木工用ボンドをたっぷり塗って接着しました。作業台に４枚分乗せて、クランプで締め付けて、真ん中にはおもしに梁材などを乗せて、接着剤が固まるまで、一晩置きます。次の日に接着剤が固まってから、仕上げの加工を！ 作業場も寒いので、薪ストーブを焚きながら作業しています。作業中に、嫁さんが、なにやらアルミホイルで包んだ物を、ストーブの上に・・・「焼き芋焼くから、時々、回してなぁ〜」って言って、置いていきました。ロケットストーブなので、この部分が一番熱くなり、美味しい焼き芋が焼けました。 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す！ ヨロシクです！
2016/11/23
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クリスマスリース
嫁さんが、クリスマスリースを作るって言うので、材料を調達に行って来ました！行ったと行っても、近所を車で走っただけですが・・・ 杉やヒバの葉、野バラの実や名前は知らないが赤い実を付けた樹など、山にあるものを少し頂いて・・・家の垣根の一位の葉や、アケビの蔓や松ぼっくり、色の綺麗な落ち葉その他に、赤い唐辛子と黄色い唐辛子などなど・・・嫁さんが作ったリース。これは一位バージョン。他に、杉バージョンやヒババージョンなども・・・友達にプレゼントするらしく、1日で7つ作っていました。私は蔓を丸く編むのを手伝っただけです・・・人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す！ ヨロシクです！
2016/11/22
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飛騨は晩秋
飛騨へ来ています！ 約三週間ぶりの飛騨秋神は、紅葉も終わり晩秋と言うよりも、初冬の風景・・・秋神ダムの周辺。すっかり紅葉も終わり、木々は葉を落とし、針葉樹も茶色くなっています。今日は、久々野の果樹園の直売所へリンゴを、お世話になっている方へ送って来ました。その直売所の横にリンゴの樹が、鈴生りに実を付けていました。今回は、水曜日まで飛騨秋神に居て、また京都に戻る予定です。色々あって、しばらくは京都に居る事になりそうです。人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしまーす！ ヨロシクです！
2016/11/21
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ひつまぶしと醒ヶ井養鱒場
友人の仕事の手伝いも終わって、昼夜逆転の生活リズムから抜け出せずにいます・・・ブログのネタもないので、更新もできないままでした・・・しかし、今日は、お彼岸にお墓参りへ行けてなかったので、爺さんを連れて、岐阜大垣のお墓へ行って来ました。お墓参りの後、我が家の恒例となっている、昼食に「鰻」を食べに行く！まあ、お墓参りのご褒美かな？ 何時もお世話になる 関ヶ原の「魚しげ」さんへ・・・ 年に、一度か二度？の贅沢！ ひつまぶしを食べます！ 皮はパリッと身はふっくら、メチャ美味しい鰻です！私の行った鰻のお店の中でも、一番美味しいかと思います！ 鰻を食べて、彦根に住む長男を送るのに、下道を走って途中にある醒ヶ井養鱒場へ滋賀県の内水面水産試験場で、ちょっと寄って来ました・・・虹鱒や岩魚、ブルックなどのトラウト類が養魚池にいて、有料ですが餌のペレットをやる事が出ます。パラパラ撒くと、写真の様に魚が狂喜乱舞して、餌を食べに来るのを見て楽しんでました。こんな奴を釣ったら面白いだろうなぁ〜って、イトウの7〜80cmクラス他にも、チョウザメのデカイ奴が泳いでました。丁度、紅葉も綺麗で見頃。こんな風景を見ながら、管理釣り場で釣りをする人を羨ましく思いながら、醒ヶ井養鱒場を後にしました。人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしまーす！ ヨロシクです！
2016/11/19
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明石市に来ています！
アメリカ大統領選挙、まさかのトランプ氏が選ばれましたが、どうなるんでしょうねぇ？早速、為替や株がトランプショック！ 日本との関係もどうなるんでしょうか？ちょっと、更新が途絶えているのは、今、友人の仕事の手伝いで、明石の某ショッピングセンター内の店舗工事をやってます。騒音の関係で、夜中に作業をやっているので、泊まりで明石に居ます。宿と某ショッピングセンターの往復と、食事する時とコンビニへ行くくらいしか、宿から出ない状況です。しかし、今日は仕事が休みだったので、街をぶらり・・・明石城へ行って、魚の棚商店街などをぶらり歩いて・・・本場の明石焼きを食べたり・・・明石の街を、半日ぶらぶら して来ました。後、手伝いで5日間程 明石に居る予定です。人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしまーす！ ヨロシクです！
2016/11/10
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海老芋の唐揚！
この季節になると、京野菜の海老芋が店頭に並びます。小芋と違うのは、少し細長くて海老の様に反っているところでしょうか？この海老芋も大好きなので、一品作ってみました！ この海老芋の皮を剥いて、薄味で炊きます。炊いた海老芋も美味しいのですが、もう一手間かけます！薄味で炊いた海老芋に片栗粉をまぶし、油で揚げます！海老芋は炊いても、小芋の様に煮崩れしないので、唐揚げにしやすいんですよ！表面はさっくり、中はもっちり薄味。 酒の肴にもなるし、ご飯のおかずの一品にもなります！人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしまーす！ ヨロシクです！
2016/11/03
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蓮根餅
色々な事情で、京都に戻ってます。なので、古民家再生のネタが無いので、食べ物のネタで更新です！ 野菜が高騰してますねぇ・・・買い物へ行って、季節の物で、比較的安い？ 蓮根を買って来ました！他には、鰯と鯖も買って、鯖はシメ鯖に、鰯は天ぷらに！蓮根は、すりおろして、つなぎに片栗粉を入れて、レンジで温めながら練って、蓮根餅に！蓮根餅を丸めて、片栗粉を薄くまぶして、油で揚げて薄味の出汁にとろみを付けて餡を作り、翡翠銀杏を散らして、揚げた蓮根餅にかけて出来上がり！蓮根餅は味付けせずに、蓮根の甘みと、薄味の餡で食べます。ちょっと手間はかかりますが、美味しい一品で、十分、酒の肴になりました！ しばらくは飛騨へ行けそうに無いので、古民家再生はしばらくお休みです・・・ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしまーす！ ヨロシクです！
2016/11/01
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