
もう、オリーブオイルの効用は今更言うことではないですね
天ぷらを揚げるときだけは別の油ですが
他、全てにおいてお料理で使用する油は
我が家ではオリーブオイルにしています
オイルはやはりエキストラバージンオイルを選ぶと良いですね
イタリアのご家庭では、お腹が痛い時に飲むというほど
胃腸にもよいようです
オリーブオイルもお米や醤油のように重いので
お値段も安いネット注文が便利です
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