なに?食べたい?

なに?食べたい?

2009年02月07日
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シュウマイって自分で作るのが意外と美味しいんです

慣れてしまえば難しいメニューでも有りません

ただ、時間に余裕の有る時じゃないと駄目ですかねσ(^_^;)

明日は日曜ですのに旦那さんはお仕事です

私は のんびりと自家製シュウマイでも作ります

明日は仕上がりの画像だけで終わりそうなので、

以前の画像ですがアップして置きますね(^_^)

shyuumai1.jpg

皮なんか無くても全然オッケー、さばき易いようにサラダ油を
手につけて作業します あと、皮の無いほうが、蒸しあがりの


我が家の場合は、
中華の素+塩コショウ+砂糖+しょうが+片栗粉 の味付け。
茹でた白菜+シイタケ+竹の子  の みじん切りを加えてます。





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最終更新日  2009年02月07日 22時35分33秒
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Re:シュウマイ作り(02/07)  
potato-s  さん
あら~~おいしそうね~!
餃子は良く作るけど、シュウマイって作らないな~!

写真オモロ~!ニャンコが見守っているし~♪
(2009年02月08日 00時32分59秒)

Re[1]:シュウマイ作り(02/07)  
mintop  さん
potato-sさん
いつもコメントありがとうございます(^_^)
シュウマイはお弁当にも使えるので自家製冷食としても
ストックしておくんですよ
写真は枚数多くても大した写りも良くないので
一まとめにしましたら2箇所の空白が出来まして~
(v^_^)猫乱入と成りました(⌒ー⌒)ははっ (2009年02月08日 00時48分49秒)

美味しそう  
餃子は市販の物が食べれないので休みの日など作るのですがシューマイは作ったことないです。
挑戦してみようかな (2009年02月08日 08時49分09秒)

Re:美味しそう(02/07)  
mintop  さん
ごんたの母さんさん
>挑戦してみようかな
-----
是非作ってみてくださいー(*^∇゜)最初は どうしても
柔らかく成りがちです
少し多いかなと思うくらい片栗粉使って見てね
あと良くコネルと美味しくなりますよ♪ (2009年02月08日 09時25分30秒)

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