2009年02月07日
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シュウマイって自分で作るのが意外と美味しいんです
慣れてしまえば難しいメニューでも有りません
ただ、時間に余裕の有る時じゃないと駄目ですかねσ(^_^;)
明日は日曜ですのに旦那さんはお仕事です
私は のんびりと自家製シュウマイでも作ります
明日は仕上がりの画像だけで終わりそうなので、
以前の画像ですがアップして置きますね（＾＿＾）
皮なんか無くても全然オッケー、さばき易いようにサラダ油を
手につけて作業します あと、皮の無いほうが、蒸しあがりの
我が家の場合は、
中華の素+塩コショウ+砂糖+しょうが+片栗粉 の味付け。
茹でた白菜+シイタケ+竹の子 の みじん切りを加えてます。
慣れてしまえば難しいメニューでも有りません
ただ、時間に余裕の有る時じゃないと駄目ですかねσ(^_^;)
明日は日曜ですのに旦那さんはお仕事です
私は のんびりと自家製シュウマイでも作ります
明日は仕上がりの画像だけで終わりそうなので、
以前の画像ですがアップして置きますね（＾＿＾）
皮なんか無くても全然オッケー、さばき易いようにサラダ油を
手につけて作業します あと、皮の無いほうが、蒸しあがりの
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