1大根の皮・ウドの皮は厚めにむいてキンピラは
美味しいですよね!!

我が家でも定番のお弁当・・・
此れは最高です\(^o^)/
(2009年04月03日 13時14分14秒)

なに?食べたい?

なに?食べたい?

2009年04月03日
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カテゴリ: 今日のお弁当

煮物弁当

IMGP5462.JPG

ちくわ、油揚げ、昆布の煮物 + 玉子焼き + シャケ + ゴマ昆布

+ 大根皮のキンピラ

今日は函館も日中13度に成るんですってーーー

こうなると、着るものに困って来ますーー何を着れば良いのだ?

汗掻くようなモノは着たくないけどねー

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最終更新日  2009年04月03日 07時56分57秒
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Re:煮物弁当(04/03)  
HOUZAN  さん
大根の皮を捨てずに使って
“エコ”ですね!
さすがです☆
不況のご時世、食材は無駄なく
使わないと!! (2009年04月03日 10時09分32秒)

Re:煮物弁当(04/03)  
potato-s  さん
いいね~~♪大根皮のキンピラ。

そういえば、最近の大根って、すべすべですもんね。
昔はでこぼこでひげだらけ・・
皮の利用って考えていなかった。
旦o(~ー~o)イタダキ♪
(2009年04月03日 11時10分55秒)

Re:煮物弁当(04/03)  
めぐり0078  さん

Re[1]:煮物弁当(04/03)  
mintop  さん
HOUZANさん
これだけは、エコ無関係でも美味しいからーー(*^^*)
皮が無いと食感が良くないのよねーー美味しく頂いてます (2009年04月03日 16時26分02秒)

Re[1]:煮物弁当(04/03)  
mintop  さん
potato-sさん
そうなのよーー最近の大根は、本当にスベスベで白くて綺麗な
おみ足なのよねーーー(*^∇゜)大根の切り分けサイズも
自然とキンピラを意識したサイズに。。。(^v^) (2009年04月03日 16時27分54秒)

Re[1]:煮物弁当(04/03)  
mintop  さん
めぐり0078さん
はいっ 今日は竹輪の千切りと一緒に炒めてます
白ゴマを多めに入れたり、インゲンの細ギリ加えたりと
色々応用も楽しいですね(’-’*) (2009年04月03日 16時29分54秒)

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