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2003.09.04
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カテゴリ: カテゴリ未分類
先日ポワンさんからいただいた神戸のばらソース。

具材を準備すればあとはラクチン。
今日は豚玉です。

こうやんも食べられるように卵は卵黄のみで作りました。
キャベツ、ネギ、天かす、山芋すり下ろし、豚三枚肉。
粉がつお買い忘れたので花がつお、青のり、マヨネーズ。
マヨネーズもこうやんには卵を使っていないもの。

普段はおたふくソース使ってます。

まずは私がばらソース使ってみました。
おお!結構辛目。おたふくよりもスパイシーな感じ。
大人向けだと思いました。
旦那も同じ。
旦那は酒のつまみで食べるときにはこっちの方がいいといってました。

普通ではこちらでは手に入らないようなものを送っていただきありがとうございました。
今度はとんかつに使ってみたいと思います。

余談。
山芋が余ったので、すり下ろした山芋に少々のお醤油とお出汁をいれてあとネギも入れてそのまま焼きます。
これだけでも結構イケますよ。






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最終更新日  2003.09.09 07:44:39
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Re:ばらソースでお好み焼き(9/4)  
アデ さん
ヤマイモはそのままスライスして焼いてもうまいです。うちも日曜日はお好み焼きだったのよ~~~<br>バラソース。買ってみようかな。<br>変な言い方だけどはっきりわかるくらい美味しかった? (2003.09.09 11:34:05)

Re:ばらソースでお好み焼き(9/4)  
うちもいつもはおたふくソース。<br>ばらソース。ちょっと興味あるなあ。<br><br>↓ほんとだ!<br>土星があるんだ~。(かんどうしている) (2003.09.10 01:08:07)

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