２．卵白と大さじ１の砂糖をボールに入れ、
を角が立つくらいまで泡立てメレンゲを作る。
（私は、ハンドミキサーで簡単＾ｍ＾）




３.プロセスチーズに牛乳を入れ（ラップ）、電子レンジで１分３０秒チン！
取り出して混ぜ、さらに１分。なめらかになるまで混ぜる。

～～～ここで、オーブンを１６０℃に温めておく～～～～～



4.クリーム状になったら残りの砂糖、卵黄、小麦粉の順に加えてしっかり混ぜる。
なめらかになったら、メレンゲの１／３を加えゴムべらで混ぜる。




５．全体が混ざったら、残りのメレンゲを入れてざっくり混ぜる。
型（バターを縫って小麦粉をふった）に流しこんで２０～２５分焼く。


わ～ぉ簡単
（⌒^⌒)ｂ
できた～！！
本当にチーズケーキだわ～


粗熱を取り、冷蔵庫で２時間位冷やすとおいしい！
仕上がりは、思ったより小さくて直径１２ｃｍくらいのケーキなので、
もっと沢山食べたい時は、分量を２倍にしたら良いかも～！！
でも、かなり濃厚でまったりしているので一切れでも満足できますよ

ｑ（￣～；￣） ムシャムシャ
う～ん、めっちゃ幸せ～
ケーキの妬ける匂いも幸せな気分にさせてくれる・・・

一度、お試しあれ～！




さてさて、韓国では、２４～２７日までお正月。
気になる今夜のエデンの放送ですが、
予定どうりに放送されるようですよ～！



今夜も、ドキドキだ～！