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レストランではなくて、夫の実家で食事となった。
前菜はアーティチョーク（缶詰）、プチトマト、surimi（日本のカニカマはスリミという名で売っている）をマヨネーズまたはドレッシングで。
これが彩りもよく、かわいく、美味しかった。
なにより手軽でいい。
この前菜は使えるぞ。
家でもやろう！

メインはトリュファードというチーズたっぷりのジャガイモ料理とソーセージ。
とろけたチーズが餅のようにビヨーンと伸びる。
これが美味しいんだけど、お腹にくるんだ。

本当に消化するのが大変。

その後デザートにアイスクリーム。
大き目の塊をみんなはペロっと食べる。
私はひとつで十分だったけど、みんなはお代わりしてた。
すごい胃袋だ。
７０歳過ぎてこの料理、日本人にはキツイだろうな。
そして、私のりんごケーキで締めくくった。

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