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パリ郊外からお届け、フランス生活日記
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大文字の見える部屋… 景子7000さん
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♪monica♪ monica♪♪さん
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2010.01.01
カテゴリ： 金曜日 vendredi
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
昨年は出来なかったキッチンのリフォームを今年こそは完成したいと思っています。
それと今年の目標は体重減少。
お菓子作りが楽しくなったのは良かったのですが、ここ１、２年で体型変化が！
食べても太らなかった年齢は終わった・・ようです。涙
持っている服が着れなくなる可能性があるのでそれを避けるためにがんばります。
こんな目標を立てましたが、昨日は大晦日でご馳走。
ぜんぜん意味ないですね・・。笑
前菜にスモークサーモン。
メインに子牛の胸腺の料理。
やわらかくてちょっとレバーに似た食感ですが、クセとか匂いとかはありません。
むわっ、ふにゃという感じが嫌いな人には抵抗あるかな・・。
食後は私が持参したシャルロット・オ・ショコラ。
チョコレートムースのまわりにビスキュイ・キュイエールがくっついています。
レシピは製菓用チョコレートに付いていたもの。
とっても甘くて、小さな一切れでも胃にズシッときました。
シャルロットの後ろに小さく写っているのはコーヒーマフィン。
こちらは私は食べていないので、美味しくできたのか少し不安・・。
↑これがシャルロット型。
この型で大きなプリンを焼くと美味しそう♪
デザートの後には、家族アルバムを見ました。
夫が２０代の頃の写真。
みんな若い！
デジカメは便利だけれど、フィルムカメラで撮った写真は味がありますね。
今年もよろしくお願いいたします。
昨年は出来なかったキッチンのリフォームを今年こそは完成したいと思っています。
それと今年の目標は体重減少。
お菓子作りが楽しくなったのは良かったのですが、ここ１、２年で体型変化が！
食べても太らなかった年齢は終わった・・ようです。涙
持っている服が着れなくなる可能性があるのでそれを避けるためにがんばります。
こんな目標を立てましたが、昨日は大晦日でご馳走。
ぜんぜん意味ないですね・・。笑
前菜にスモークサーモン。
メインに子牛の胸腺の料理。
やわらかくてちょっとレバーに似た食感ですが、クセとか匂いとかはありません。
むわっ、ふにゃという感じが嫌いな人には抵抗あるかな・・。
食後は私が持参したシャルロット・オ・ショコラ。
チョコレートムースのまわりにビスキュイ・キュイエールがくっついています。
レシピは製菓用チョコレートに付いていたもの。
とっても甘くて、小さな一切れでも胃にズシッときました。
シャルロットの後ろに小さく写っているのはコーヒーマフィン。
こちらは私は食べていないので、美味しくできたのか少し不安・・。
↑これがシャルロット型。
この型で大きなプリンを焼くと美味しそう♪
デザートの後には、家族アルバムを見ました。
夫が２０代の頃の写真。
みんな若い！
デジカメは便利だけれど、フィルムカメラで撮った写真は味がありますね。
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