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March 8, 2010

また寒～いね

(4)

テーマ：猫のいる生活(143766)

カテゴリ：ペット

　　　　　　　　ココちゃん、また寒～いね～

　　　　　　　　きょうは、かあちゃんのお兄ちゃんのお誕生日

　　　　　　　　お兄ちゃんっても、充分おじさんだけどね（笑）

　　　　　　　　この、おにいちゃん無類の猫好きで、いつも

　　　　　　　　「　落ちてた（？）から可哀想で・・・」って

　　　　　　　　連れて帰ってきてくれてた。

　　　　　　　　年が離れてたから、いつも一人っ子状態のかあちゃんには

　　　　　　　　おにいちゃん、何時までも元気でd(^-^)ネ!

　　　　　　　｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡

　　　　　　　　先日のデパートの名古屋物産展で

　　　　　　　　「世界の山ちゃん」の手羽先のから揚げを買おうと思ったら

　　　　　　　　長蛇の列それなら自分で作っちゃおうって・・・

　　　　　　　　手羽先にお酒と塩コショウで下味をつけ

　　　　　　　　180℃の油で表面がキツネ色になるまでしっかり揚げる

　　　　　　　　（二度揚げすると、よりカリッとします。）

　　　　　　　　油をよく切って、ボールにうつし

　　　　　　　　お好みでコショウ炒りゴマを振りかける

　　　　　　　　コショウた～ぷりが美味しいと思います。

　　　　　　　　自家製ニンニク醤油にお酒・みりん・ハチミツで作ったたれに

　　　　　　　　からめたのも作って2種類の食べ比べを・・

　　　　　　　　うん、どちらも捨てがたく、美味しかったです。

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