美味しい楽天

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2008年07月10日
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カテゴリ: 調味料
フェヌグリーク(コロハ)が人気です。

カレーの香辛料として利用されることが多いフェヌグリーク。
所さんの「1億人の大質問 笑ってコラえて」では、このフェヌグリークが
血糖値を下げる?、肝臓についた脂肪を溶かす?効果があると紹介されていました。
ダイエットにも効果期待できるかもしれません。

また、フェヌグリークはフェヌグリーク種皮に含まれるステロイドサポニンが女性ホルモンの前駆物質で、体内で女性ホルモンに変わり、バストを大きくしたり、母乳の出を良くしたりするハーブと言われており、授乳時の補助サプリとしても注目されています。

フェヌグリークとは?
英名:Fenugreek
和漢名:ころは、霊香草、霊凌香

科名:マメ科の一年生草本
原産地:西アジア、ギリシア
主産地:フランス、ドイツ、ギリシア、エジプト、スーダン、中国、モロッコ、パキスタン、アメリカ

フェヌグリーク(コロハ)の画像
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より

フェヌグリーク ハーブティー
<飲み方>
種をパウダー状にしたものです。毎食後にティースプーン1杯をお水と一緒にお飲み下さい。




フェヌグリーク パウダー




フェヌグリークのサプリメント タイプ







フェヌグリークを栽培してみたい方には、種もありました


ハーブの種「フェヌグリーク 5袋セット」





まずは、香辛料としてカレーで試してみたいです(^^)






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最終更新日  2012年11月28日 11時23分32秒


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