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2012年05月12日

満天青空レストランで紹介伊勢ひじき若松屋伊勢ひりょうずお取り寄せひじき人気ランキング！

カテゴリ：水産物・水産加工品

満天青空レストランで紹介された、伊勢ひじきと　伊勢ひりょうずです

三重県伊勢市の天然ひじき、すごい肉厚というか太いひじきで美味しそう～
ひじきは栄養も高くてヘルシー、大好きです！

伊勢ひじきを使った、ひじきの煮物、ひじきのスープや、ひじきバターおにぎり
いろいろなひじきレシピ、若松屋さんの具だくさん伊勢ひりょうずも紹介されていました。

ひりょうずとは？
「ひりょうず」とは、関東名で「がんもどき」のこと。
地方により、「ひりゅうず、ひりうず、ひろうす」と呼ぶ事もあります。
ひりょうずは、豆腐を水切りして、小さく刻んだいろいろな具材を入れて揚げたものです。

さんのひりょうず　美味しそうでした
漢字で書くと、飛竜頭です。飛ぶ龍の頭って由来はどこから来ているのか…面白そうですね。

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