美味しい楽天

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2012年06月08日
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はなまるマーケットで紹介された、しょうゆ麹としょうゆ麹万能ソース
塩麹のレシピにもちょっと飽きてきたと思ったところに、しょうゆ麹
麹ブームはまだまだ続くのか…

しょうゆ麹のレシピはこちらで見れます
花しょうゆ麹レシピ|TBSテレビ:はなまるマーケット
しょうゆ麹万能ソースは、しょうゆ麹に水と砂糖を入れて作ります。

しょうゆ麹の作り方は、検索してみると米こうじに砂糖を入れたりみりんを入れたりと
いろいろあるみたいです。
炊飯器に入れてふたをあけたまま保温して作る方法もありました。
米こうじがないと作れないので、米こうじの人気商品を探してみました。

楽天市場 ジャンル別 米こうじ人気ランキングはこちら


米こうじ1キロ 甘酒、塩麹 、麹味噌、味噌を作るのに最適な米麹


楽天市場で人気の米こうじはこちらです

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ウィンク作るのがめんどうな方はしょうゆ麹のビン入りもあります
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最終更新日  2012年06月08日 21時05分39秒


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