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July 27, 2007
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カテゴリ: 麺屋よりみち
今日は、調布にある「藍嶌」へいってきました。
某ラーメン情報サイトによると、
そこそこ評価がイイ!
期待「大」ですよ

到着した時間は大体7時30分頃。
店内客おらず・・・・・・。

「やってんのか?」

頭によぎる。

まーきにせず店内へ。



おお、やってるやってる。

ここは食券タイプじゃなくて、
食後にお金を支払う方式。

メニューは、
ラーメン(塩or醤油:細麺or平打)
つけ麺(塩or醤油)

俺がたのんだのは、味玉らーめん700円。

070727aosima001.JPG
キタキタw

さて!感想。

「・・・。」

なにこれ・・・・。

いやちがう!
おいしくないぞ・・・・。
ちゃんとダシとってるのか?
ただの塩辛い白醤油の味やん・・・。
旨みとかないし・・・。



っておもいました。
あと、ほうれん草がはいってたんですが、
あのダシにはあいません!
ただの「おひたし」ですよ。あれ。
極細麺もあわねぇ・・・。
そうめんやん・・・・。
メンマも味あらへん・・・。


トータルでみてバランスガタガタです。

他のメニューは知りませんが、
細麺醤油ラーメンに関しては、改良したほうがいいとおもいました。
















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最終更新日  July 28, 2007 02:45:20 AM
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