元調査員の　さんま日記

今日、25日　讃岐うどん店が福岡市中央区大手門にオープン

「九州壱」 　の讃岐うどん店を目指すそうだ。

　私は「肉うどん」を頼んだが、暑くなってきたせいもあって、冷たいうどんが主流だった。

　肉うどん　700円

　高いといえば、高いが、レンゲが付いている 「うどん」

　良くも、悪くも「滅茶苦茶」熱かった・・・

　よくも、ここまで手をかけるなぁ～　と思うほど待たされる｢うどん屋さん」

　その日に「打った麺」が無くなり次第、お店も閉店らしく、お昼時に行かないと食べれないようだ・・・

　さて、ちょっと、凝った「うどん屋さん」　どういう展開になるでしょう。