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2012.11.07
カテゴリ： 料理
鯛の子が出てくると、正月が近づいてきた感じがしますね。
早いなあ～。
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Re:鯛の子を炊きました♪(11/07)
ぶらころん
さん
関西は鯛の子なんですね。
こちらではほとんど見かけず、食べたことがありません。
似てるのは鱈の子でしょうか。
スケソウダラの小さめの子を同じように炊きます。
真鱈の子はばらしてつきこんにゃくと炊きます。
美味しいですが、コレステロールがグレーゾーンの為^^;
あまり食べちゃいけないんですよ～(>_<)
(2012.11.08 10:01:55)
こちらではほとんど見かけず、食べたことがありません。
似てるのは鱈の子でしょうか。
スケソウダラの小さめの子を同じように炊きます。
真鱈の子はばらしてつきこんにゃくと炊きます。
美味しいですが、コレステロールがグレーゾーンの為^^;
あまり食べちゃいけないんですよ～(>_<)
(2012.11.08 10:01:55)
Re[1]:鯛の子を炊きました♪(11/07)
mirody1516
さん
ぶらころんさん
北海道では鯛の子は食べないんですね。
驚きました。
こちらは鱈の白子も食べますよ～。
お鍋に入れたり、茹でてポン酢ともみじおろしとネギをかけてとか。
コレステロールを下げるには運動しかないですね（笑） (2012.11.08 14:02:20)
北海道では鯛の子は食べないんですね。
驚きました。
こちらは鱈の白子も食べますよ～。
お鍋に入れたり、茹でてポン酢ともみじおろしとネギをかけてとか。
コレステロールを下げるには運動しかないですね（笑） (2012.11.08 14:02:20)
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