ホッとしましょ♪

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2006/05/14

今日は、上野で熱いヒトトキ♪

(14)

テーマ：暮らしを楽しむ(413787)

カテゴリ：暮らし

「ＧＷ明けにお会いしましょう♪」と約束をして

本日、上野でデートでした(^-^)

ブラッスリー・レカンで熱く語りました(^-^)

コンフィアンス

・イサキのマリネと新玉葱の冷たいスープ仕立て
このスープがクリームが効いていて、さっぱりしているけどコクがありました。

・桜鱒のポワレ　トランペット茸のクーリー
カリっと香ばしく焼かれていて、この茸のソースがなんとも言えない味でした。

ソースがほんのり甘くて、胸肉の為脂っぽさも少なくて美味しかった♪
付け合せのチコリ（アンティーブ）がとても美味しかったのです。
こんな食べ方をしたのは、私は初めてでした。

・本日のケーキの盛り合わせ
デザート盛り合わせ

ケーキは、パッションフルーツのムース、杏のタルトです。

・カフェ又は紅茶

え、誰と会っていたのかって？

あのね、それはね、kusatorikoさんです

スラリとした美人さんで、うっとり見とれてしまいました(^-^)

遠くから上野まで、来ていただいてしまって、ありがとうございました。

おみやげまでねいただいてしまって。

とっても楽しくて、為になるお話も聞かせていただきました。

また、美味しいものを食べながらお話しましょうね(^-^)

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