☆MISAMISA日記☆

☆MISAMISA日記☆

2006.06.12
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MISAMISAが、夜御飯の餃子を茹でてると、

じじさんが登場っ!!

何かと思ったら、

”じじは食べたいものがあるから料理するんだ”そう。(笑)

でも、お湯を沸かしてるだけだから、何だろう?!

って思ってたら、

なにやら白い粉、登場。

いやぁ~ん。

MISAMISA、これでわかったわ。



みなさん、知ってます?

MISAMISA、小学生位の時、じじさんが作ったのをよく貰ってたなぁ。

前は、おなべにお湯を沸かして、それに片栗粉と砂糖を入れて、

まぜまぜ。

すると、かたまってきて、あまぁいとろとろの物体ができるのです。

それが、”かたくり”。

粉の名前そのまんまなんだけどね。(爆)

味も見た目も、葛湯だと思うんだけどねぇ。

それを、あれから十年くらいたったかしら?

じじさんは、片栗粉を牛乳で溶いて、砂糖をまぜ、

沸騰したてのお湯を注いでまぜていた。



でも、この方法には、欠点があって、熱湯じゃないといまいち固まらないらしい。

じじさん、失敗してた。(笑)

懐かしいなぁ。

ふと、また食べたくなったのです。

今度、作ってみようかな?


葛湯詰め合わせ6個入り りんごくず湯(林檎葛湯)8袋入×3セット 【ぐぐっと・サンプル付】 梅くず湯 18g*6袋


でも、以外に高めなんだよねぇ・・・。

やっぱり、片栗粉を購入なのですっ!!(笑)


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Last updated  2006.06.13 20:06:46
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