Aug 27, 2010
カテゴリ： お菓子
紅茶コーディネーター養成講座
すなわち 藤野真紀子 さんのレシピです。
これ作るためにフードプロセッサー買いましたしね。
ショートブレッドを作るのは2回目。
前回は手持ちの直径18cmのタルト型で作ったのと、
（一回り小さい型に入れたので分厚～いショートブレッドに…）
焼き色をどれくらいつければいいのかわからず、
結果、焼き過ぎて堅～いショートブレッドが出来て
今回はちゃんと直径21cmのタルト型を購入。
やはりお菓子作りは手早くね♪と
材料はあらかじめ全部計ってから（当たり前だ）、
高い室温と湿度と戦いながら（汗）
合格点かどうかわかりませんが、
前回よりは断然いい出来です。
10枚にカットしましたが、1枚でも結構なボリューム♪
食べだしたら止まらない～☆
スコットランドの伝統的なレシピで作られたショートブレッドです【ECOM】ショートブレッド フ...
価格：83円（税込、送料別）
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Last updated
Aug 27, 2010 10:10:11 PM コメントを書く
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