Apr 9, 2013
カテゴリ： お菓子
これは「シラバブ」といいまして
お酒と生クリームを混ぜた大人のデザート。
お酒を入れすぎちゃうと、大変ですよ。
そして、トライフルを飛びっきりお洒落に
ワイングラスやシャンパングラスに入れてみました。
グラスの淵にスライスしたフルーツを貼り付けるようにして
入れるとかっこよくなります。
最後に…これはコールドではないですが。
蒸したメレンゲを乗せました。フローティングアイランド。
メレンゲにゴールデンシロップをかけて。
ふわっと口のなかであっという間に溶けるメレンゲがおいしい。
これだけ作ると…
カスタードソースを大量に作ったので、
現在冷凍庫の中には卵白が大量に…
何作ろう？とまた悩みの種が…wwww
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