Misaya's Attic

その後悪化してそのまま放置。そろそろさすがに使わないと…
と思っていたら回復＆親戚も来るぞー！とのとこで
ショートクラストペイストリーを作ってスタンバイ。
ジンジャーブレッドビスケットはいつもと違うレシピでしたが
生地が扱いやすく、生地を休ませなくてもすぐ型抜きが出来るくらい。
オリジナルレシピではジンジャーパウダーのみで
ミックススパイスは書かれてませんでしたが、
ちょうどアイルランドで買ってきたミックススパイスがあったので
目分量で入れてみましたが、もうちょっと効かせてもよかったな〜☆

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