2008年08月18日
カテゴリ： お酒
帰省で疲れた家内をねぎらおうと、いつものデイリーより
ちょっとだけ良いもの、タリケの キャトルセパージュです。
タリケはガスコーニュでは面白いと思っている作り手です。
で、開栓してみると家内の好みのタイプではないな
まぁ仕方ない。
さて、ワインですが、きれいな黄金色
バナナや、ハーブの香りはっきり樽のニュアンス
甘くて、濃果実に樽のバニラのアタック、
強い酸味だけど、アタックの特徴を考えると、バランスは悪くないかも
ちょっと疲れているときにはしつこく感じる個性かも。
やや軽めの、ミディアムボディーですが
果実・・・チェリーの風味は強く心地よい
アフタはキャラメル。
もう少し涼しくなってから飲むといいのかも。
楽天でも見つけました。
タリケ キャトル セパージュ 2004 TARIQUET LES44つの葡萄品種を魔法のように見事にブレンド既存の白ワインとは違う新しい感覚の旨みが広がる 0804お得10
ちょっとだけ良いもの、タリケの キャトルセパージュです。
タリケはガスコーニュでは面白いと思っている作り手です。
で、開栓してみると家内の好みのタイプではないな
まぁ仕方ない。
さて、ワインですが、きれいな黄金色
バナナや、ハーブの香りはっきり樽のニュアンス
甘くて、濃果実に樽のバニラのアタック、
強い酸味だけど、アタックの特徴を考えると、バランスは悪くないかも
ちょっと疲れているときにはしつこく感じる個性かも。
やや軽めの、ミディアムボディーですが
果実・・・チェリーの風味は強く心地よい
アフタはキャラメル。
もう少し涼しくなってから飲むといいのかも。
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