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2011.05.19
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ヘルシー蒸しザル~トマトポン酢と豆乳ごまダレ~
ヘルシー蒸しザル~トマトポン酢と豆乳ごまダレ~

料理名:ヘルシー蒸しザル~トマトポン酢と豆乳ごまダレ~
作者: 楽天レシピ

■材料(2人分)
キャベツ / 100g
かぶ / 1個
にんじん・セロリ / 各50g
生わかめ / 40g
ホタテ貝柱(刺身用) / 6 個
鶏胸肉(又は鶏ささみ) / 80g

a)米酢 / 大さじ2
a)オリーブ油 / 小さじ1
a)塩 / 小さじ1/4
a)黒こしょう / 少量
a)バジル / 4枚
b)無調整豆乳 / 100g
b)米酢 / 大さじ1
b)すりごま / 大さじ1
b)醤油 / 小さじ1
b)塩 / 小さじ1/5
柚子こしょう / 適宜


日々のメニューを飽きずに続けるには、たれやドレッシングのバリエーションを増やすと良いと思います。

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最終更新日  2011.05.19 16:45:00
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