2011.10.15
テーマ： 楽天レシピ(168231)
カテゴリ： カテゴリ未分類
中華鍋で薫製しちゃいましょう♪手作りベーコン
料理名：手作りベーコン
作者： カゲジジ
■材料（作りやすい人分）
豚バラ肉塊 / ５００ｇ
☆岩塩 / 大さじ１
☆三温糖 / 小さじ１
☆粗挽き黒こしょう / 小さじ４分の１
＊コーヒーの使い終わって乾燥した粉 / 大さじ１
＊紅茶の使い終わって乾燥させた茶葉 / 大さじ１
＊ローリエ / １枚
＊三温糖 / 大さじ１
■レシピを考えた人のコメント
自宅のガスコンロで 簡単に出来る手作りベーコンです。
ジューシーなのでお勧めです。
詳細を楽天レシピで見る
料理名：手作りベーコン
作者： カゲジジ
■材料（作りやすい人分）
豚バラ肉塊 / ５００ｇ
☆岩塩 / 大さじ１
☆三温糖 / 小さじ１
☆粗挽き黒こしょう / 小さじ４分の１
＊コーヒーの使い終わって乾燥した粉 / 大さじ１
＊紅茶の使い終わって乾燥させた茶葉 / 大さじ１
＊ローリエ / １枚
＊三温糖 / 大さじ１
■レシピを考えた人のコメント
自宅のガスコンロで 簡単に出来る手作りベーコンです。
ジューシーなのでお勧めです。
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