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2013.06.11

干しえのきで”えのき茶”

テーマ：楽天レシピ(168201)

カテゴリ：カテゴリ未分類

干しえのきで”えのき茶”

料理名：えのき茶
作者：はなまる子♪

■材料（１～2人分）
えのき（乾燥） / １０ｇ
お湯（９５℃） / １０００cc
保温ポット / １台

■レシピを考えた人のコメント
某テレビで放映された「えのき茶」、えのきを天日に２時間以上干すと、ビタミンDが２倍に増え、お茶として飲むと内蔵脂肪の減少に効果があると言われています。

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驚く無かれ…という感じのお茶です！だしにも感じるし不思議な味わいですが美味しいです❤

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