子育て＆親育ち日記

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2008.01.11
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ウツボを食べる！

カテゴリ： カテゴリ未分類

海のギャングと呼ばれる恐い顔のヤツですが、地方によっては食べるそうな…。
試しに照り焼きにしてみたものの、身が固い(^_^;)尾にいくほど太い骨もたくさんあり、流通はしないなぁと思いました。でも味はけっこう良いので食料にはなるかも。





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Last updated  2008.01.11 23:15:28 コメントを書く


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