子育て&親育ち日記

子育て&親育ち日記

2009.01.18
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カテゴリ: カテゴリ未分類
はんど&はあとを読んでると美味しそうなのがあったので作ってみました。
里芋は私はあまり好きではない食材なんだけど、ほっこりと温まりそうだし里芋をたくさんいただいてたので挑戦('-^*)/

バターで玉ねぎと里芋を炒めて水とコンソメを足し、ミキサーにかけて牛乳で伸ばすだけ。

横着してまだ冷めていない状態でミキサーにかけると噴火しました(^_^;)
基本に忠実に…ですね。

ポタージュは子どもにはあまり人気がなかったのですが、里芋を食べないパパやんも「これ美味しいわぁ」と言ってくれたので良かったです♪

ただそのあとに「ク○ールのカップスープみたい」とも言っていましたが…。パパやん的には市販品ぐらいできてる味だよってことを言いたかったらしいのですが逆にとれる発言…。

まぁいっかぁ(^O^)






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Last updated  2009.01.19 22:36:39
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Re:里芋ポタージュ♪(01/18)  
私もこのレシピ気になってました!
里芋って煮物にしてもあまり子供達に人気が無いのでいつも残っちゃうんですよね~(^_^;)
男の人のほめ言葉って通じないのが多い!うちの旦那も「褒めてるの?けなしてるの?」っていう感想が多い人です(-_-;) (2009.01.19 23:54:20)

里芋コロッケ  
はたけ侍  さん
芋系大好きな私ですが、家族はあんまり好まないので色々工夫しています。みとこんさんのポタージュ是非チャレンジしてみます。寒い時期はスープ系がうれしくなりますね。良いアドバイスありがとう (2009.01.20 11:42:16)

Re[1]:里芋ポタージュ♪(01/18)  
みとこん☆  さん
☆もかマロン☆さん
>男の人で口が上手すぎる人も信用ならないですが、たまにはちゃんと褒めて欲しいですねぇ~。
里芋って煮物や豚汁くらいしか思いつかなかったので、使い道が広がるとちょっと好きになってしまいます。おススメですよぉ*^^* (2009.01.21 23:20:40)

Re:里芋コロッケ(01/18)  
みとこん☆  さん
はたけ侍さん
>料理大得意なはたけさんは何でもすぐに作っちゃうからすごいねぇ~。先生にお菓子作り教えてもらわないとっ♪ (2009.01.21 23:22:02)

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