子育て＆親育ち日記

< 新しい記事

新着記事一覧(全730件)

過去の記事 >

2009.01.18

里芋ポタージュ♪

(4)

カテゴリ：カテゴリ未分類

里芋は私はあまり好きではない食材なんだけど、ほっこりと温まりそうだし里芋をたくさんいただいてたので挑戦('-^*)/

バターで玉ねぎと里芋を炒めて水とコンソメを足し、ミキサーにかけて牛乳で伸ばすだけ。

横着してまだ冷めていない状態でミキサーにかけると噴火しました(^_^;)
基本に忠実に…ですね。

ポタージュは子どもにはあまり人気がなかったのですが、里芋を食べないパパやんも「これ美味しいわぁ」と言ってくれたので良かったです♪

ただそのあとに「ク○ールのカップスープみたい」とも言っていましたが…。パパやん的には市販品ぐらいできてる味だよってことを言いたかったらしいのですが逆にとれる発言…。

まぁいっかぁ(^O^)

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう