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2010.04.02
カテゴリ： 当たったもの☆
このお塩は、瀬戸内海の海水から作られているそうで、
特長はただしょっぱいだけではない、まろやかな味わいのお塩。
その秘密は海水由来の「にがり」
「にがり」成分を含むことで、しっとりとしたまろやかな味わいのあら塩となっているのだそうです。
我が家の料理に活躍させたいお塩ですね
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