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モラタメで久々にうれしい当選
サントリー クラフトセレクトビール3種3本セットが当たったよ
サントリーの「クラフトセレクト」は
日本のテーブルで気軽に楽しめるスタンダードなものを選んで
飲みやすいながらも
それぞれの個性を際立たせたスタンダードシリーズだそうです
なので早速飲み比べをしてみました
まず北米産のホップを使用した柑橘系の爽やかな香りが特長のエール 
北米産のカスケードホップをふんだんに使用することで
柑橘を思わせる爽やかな香りと苦味がおいしいビール
続いてヴァイツェンとはドイツ語で「小麦」という意味で
小麦麦芽を50%以上使用し、上面発酵酵母を使用して醸造したビール
フルーティーな香りと、穏やかな苦味が特長
チェダーチーズのようなコクがありました
3つ目は淡い美しい金色が特長のエールタイプのビール
繊細な麦のコクとバランスのよいボディー感
豊かなホップのアロマが特長のビール
麦汁煮沸終了前後の最適な時期にホップを投入し
ホップの香りをより引き立てていまるそうです
どれもその日のお料理や気分に合わせて、楽しめる醸造ビール
いろんな食事に合わせたり
グラスを選んだり、幅広い楽しみ方が広がりますね!
モラタメさんどうもありがとうございました
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