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2012年07月27日
カテゴリ： おうちコープ
ですが たま～にはいただきたい。
おうちコープ”鹿児島・大隅産うなぎ蒲焼カット”。
7月3回の企画では1680円で出ていました。
鹿児島県大隈半島の霧島山系の地下水で育くまれ 稚魚から加工まで一貫して
管理した出所確かなうなぎです。
蒸しを入れ４回焼きを繰り返すことでふっくらとした蒲焼に仕上げました。
きれいな環境で育てられたおかげで風味がよく
その丁寧な工程と やわらかくてふんわりとした厚い身が特徴です。
やっぱり夏バテ対策には うなぎ ですよね。
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最終更新日
2012年07月27日 05時24分28秒 コメントを書く
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