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2014年05月17日

おやつにもぴったり！　スーパー発芽大豆

カテゴリ：カテゴリ未分類

以前より興味があった　スーパー発芽大豆をお試しさせていただきました。

水煮大豆と比べてGABA（ギャバ）は5.8倍！
葉酸は2.2倍！
さらにイソフラボンは2.9倍と　栄養化がとても良い蒸し大豆です。

食物繊維もたっぷり　なんとレタス3個分。
ゴボウを超える食物繊維量で　お腹もスッキリ。
低GI・低糖質で　糖質制限中の方にもおすすめの食品です。

新ＧＡＢＡリッチ蒸し製法」という独自の蒸し方で蒸すことにより
ギャバが発芽玄米の2.9倍にもなるそうです。

スーパー発芽大豆1袋　50gで95kcal。
だからサラダや炒め物の具材に取り入れても良いし　おやつに頂くにも最適です。
大豆のふくよかな香りと　かみしめる程に感じる甘みが私好みです。

美味しく手軽に健康を維持できるって本当に嬉しい事ですね。