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2014年05月25日
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カテゴリ: モラタメ
カゴメ カットトマト for Cooking×10個セットを試してみました。

mora.jpg

地中海の太陽をたっぷり浴びたイタリア産完熟カットトマトを ピューレー漬けにしました。
紙容器ですので安全で開けやすく 使いやすいのが特長です。
使い終わったら小さくたためるので お片づけも簡単です。

カットトマトの消費が激しい我が家。
だからこの手のストックは必須です。

完熟のトマトだからお料理に使っても程よい酸味と濃厚な旨味があります。
カレーやトマト煮などの煮込み料理も定番 そしてこれからの季節におすすめなのは
パックの口を開いてそこにバジル・オリーブオイル・チューブのにんにく・塩・こしょうなどで

それを冷蔵庫で冷やして 茹でたてのパスタにかけて冷製仕立てに。
暑い夏にもさっぱりと美味しくいただけそうです。







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最終更新日  2014年05月25日 05時27分21秒
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