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パン教室 2回目でした。本日の パンは バターロールバラエティーバターロールパンと その生地を使った数種類の形成パンです。1、バターロール 2個2、シュガーバター 1個3、フラワー 2個4、チョコチップ 1個 合計6個以上が 1人で もらえる パンになります。3人で合計400グラムの粉合計18個のパンを作りました。こねているとき 御洗濯のようにこすっていたら先生に つぶさないようにこねるように注意を受けました。 今日は一次発酵にちょっぴり 失敗してしまってプリンや 茶碗蒸でいう すがはいったような パン生地になってしまいました。どうも 発酵の温度が30から31度が適切だったところを35度くらいで させてしまい しかも時間もちょっとオーバーだったようです。40分だったのですが。。でも 出来上がりは まずまずのできとなりました。娘の帰宅前に写真を撮っておけば良かったのですが忘れていて 娘があっつ おいしそう☆いただきまーす。。の直前に ちょっとまったで とったらピンぼけかつ 全部撮りきれず 残念。。今後は 写真ちゃんと とっておこうと思います。幼稚園から帰るなり 4つ 全部完食していました。低反発マットレス いよいよ届きました。寝心地は 不思議な感じです。イイ感じだけど あと数日寝ないとよくわからないかも。枕は 想像よりすごくいいです。かなり気持ちよい。
2004年11月30日
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昨日注文した低反発マットレス今日発送の連絡がきました。明日 届きまっす☆他に もう一個 迷ってた方もあったりして、こっちのほうは お値段も1万円切ってるし、8cmだし 三つ折りで収納は楽そう。そして カバーもついていながら中のマットレスも 布で覆ってあるから カバーの脱着がしやすいんだって。。内布がついていないと すべりがわるくてカバーつけたり はずしたりが とってもしずらいらしいです。んでも結局こっちにしたんだけど。そもそも 今の敷き布団には ベッドパッドのようなものをかけてさらに フラットシーツを掛けているので 敷き布団カバーなんて ほとんどお洗濯したことないのでそのようにして使えば いいかなぁ。私がこのお店を見つけたのは土曜日の深夜だったんだけど、見つけた時点でシングル70個あったのに2日で 43個まで売れてる。。すごいねぇー。確かセミダブルは40個 ダブルは7個あったけどどっちも すごくうれてて ダブルなんて残り一個だし。 【翌日発送可】【送料・手数料無料】8cm厚低反発マットレスEX(セミダブルサイズ)【翌日発送可】【送料・手数料無料】8cm厚低反発マットレスEX(ダブルサイズ)明日届くにあたって気になってることが あるんだけど購入された方々は どのように 保管というか収納してるのかなぁ??今日も思わず 無印用品のお店で敷布団とか マットレスを見てみると普通のお布団って 3キロ とか 4キロくらいの重さなんだねぇ。4キロくらいまでじゃないと押入れに 上げるの きつそう・・・^^;。ほんとなら セミダブルあたりが欲しいけど重さが 気になって とりあえず シングルにしてみたのでした。それにしても ダブルも結構売れてるけどダブルなんて重量/約12kg だからダブルを 購入された方は ベッドで マットレスに重ねてとか 使われてるのかなぁ??実際購入して使っていらっしゃる方 いらしたら どんな使い方 してて 収納はどうされてるのか是非教えて下さい。
2004年11月29日
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一人目妊娠の時も腰痛はあったんだろうと思うんだけど、2人目の今回はもっと 腰が痛いです。(>_
2004年11月28日
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子供を幼稚園へ送って ホット一息するときに何か 飲み物を飲むのですが、今日はなかなか 抜けきらない風邪に 少しはきくかなぁと思いカモミールティーを 入れてみました。先日幼稚園バザーで購入したものです。カモミールティーって ドライフラワーみたいな茶葉なんですねぇ。名前は知っていても ハーブとかあまり詳しくないので 今回 初めて じっくりみました。ラベルにも風邪の引きはじめに はちみつと一緒にとかいてあります。紅茶ポットで紅茶をいれるのと同じ手順でいれてみました。なかなか あっさりしていて 美味しいです。はちみつもいれてみました。ところで 紅茶って 一度出したら 茶葉はいつも捨てているんですが、2度目もいけるんでしょうか?緑茶や玄米茶なんかは 急須で2度くらいは 出しています。1度だして 一瞬紅茶と同じように すてるかなと思ったのですが、なんとなく カモミールのほうもでるかなぁ?と思い お湯をいれたら すぐにお湯が 黄金色に染まりました。日中乾燥して 喉も渇くので昨年購入した ボダムのポットへいれておきました。これで あと何杯かいただけます。このボダムのポットデザインがとても気に入っています。なんとなく 北欧っぽいっていうか ミッドセンチュリーな雰囲気もするデザインだと 思いませんか?私のとは 違う製品ですが、無農薬で安心です。無農薬ハーブティー「カモミール」
2004年11月17日
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妊婦になって ついおっくうというかなかなか 体が動かすのがしんどくて布団上げ がままならないことが多い。今日はやっと自分の布団をほしたりシーツ類を洗濯しました。ベランダまで 布団を運ぶのが大変でそれだけで疲れた。ので夕飯は特に作らず。。あるもので すますことに。水菜を水炊きみたいにして ぽんずでたべたら美味しかったです。あ夕飯前に ちょこっと 本屋さんにいきました。伊藤まさこさんの 著書をみたかったのだけれどこはる日和しかありませんでした。あと おしゃれ時間??となんだっけ?もう一冊 むらさきすみれさん のおせちの載ってる本が気になりました。すごく 気になってても 買っても ちゃんと読まなかったりなので つい買うのをためらいます。
2004年11月16日
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今日は月曜で雨でしたねぇ。。ぱっとしないです。昨日 夜更かししていたので 今日は眠くて娘と3時間も昼ねしてしまいました。月曜日は月9の日。最近ドラマなんてみた事なかったけど主人が矢田亜希子が大好きなので ビデオを頼まれていてずっと見ています。確かに矢田亜希子はかなりかわいいですよね。お顔はぽちゃっとした柔らかい雰囲気なのに手足は すんごいほっそり。。誰が見ても 文句のつけようのないルックスですね。ビデオにとってるので あとでみようと思います。先日KIRIEから届いた荷物の写真をアップしておきます。1、chef'nシェフィン マグネット式ペッパーボール 1000円 色んな人がサイトで 持っているのをみるにつけ いらないかなぁと 思っていたけど、やっぱりあると 便利かも。と思って。ふるだけのあらびきコショウも 常備してあるけれど、ひきたては ひきたてで お料理の アクセントになりますよね。 chef'n マグネット式ペッパーボール1000円2、コンパクトメジャー 120円 安いし すごく軽いし デザインもよくて センチとインチのリバーシブル☆ ↑の写真では キーホルダーと一緒に毛糸のリボンで ラッピングされて届きました。超軽量 コンパクトメジャー 120円3、シンプルワイヤーブロックキーホルダー 380円 安いのにすごーくかっこイイです。 スペアキーをS字フックでかけておいて いつもみえるところへ。シンプルワイヤーブロックキーホルダー380円 4、ウッドクリップハンガー これはね、、材料さえあれば 自分でも作れましたね。 んでも安いし ポストカードとか 子供が書いた絵とかを 飾ってあげようかなぁと思っています。ウッドクリップハンガー☆大切な思い出をお部屋に飾ろうっ5、1分以内で卵料理 マイクロエッグ フランス製なんですね。フランス製だと中国製より なんとなく格上な感じがします。 これは かなりお役立ちですねぇー。 おうちでうどんとかに 卵入れるときって どうしてますか? いままで鍋で煮込んでる段階でいれたり してたけど 結局卵 散らばっちゃったりしてたんですよね。 でもこれで40秒くらいチンしてから いれると いい具合に 月見うどんになるんです。つゆにとけちゃうこともないし。 余談ですが、住んでるとこ ガス代高いんですよ。 何にしても ガスよりは電気のほうがやすいかも。 電気安いので レンジそばに いつもポットで お湯を沸かしといて 沸かしたお湯でお料理するように しています。時間もかからないで済むし。だからガスコンロ で水から沸かすってのは 紅茶を入れるときくらいで ゆで物やみそしるは 全部はじめからポットでわかした お湯をつかうようにしてるんですよね。 もっと電子レンジ調理とか覚えると 時間もお金も節約 できるかも と思ってるこの頃です。1分以内で卵料理~マイクロエッグ6、レンジでゆでタマゴ 680円 4つもゆで卵できちゃうのに 安いですよね??レンジでゆでタマゴ -にわとりの形のゆで卵器-7、サラダ ドレッシングシェイカー 850円 瓶なのでよごれたら 食洗器で洗えるし劣化しなくて良さそう。 ドレッシングシェイカーなんだけど 料理酒とみりん入れにしていつも手に届くとこにおいておきます。サラダ ドレッシングシェイカー☆魔法のボトルで手作りドレッシング
2004年11月15日
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今日は日曜日で、時間に余裕があったので、ハムロール12個作ってみました。初挑戦といっても 先日パン教室で習ってきたので実際には2度目の ハムロールです。自宅でのパン作りは今年始めから 村上祥子さんの電子レンジパンは 何度もつくってはいたのですが、手ごねは 11月9日に教室で 習ったのがまさに 初でした。一度やってはいる事だけに 特に問題もなくできました。ただ 最初半分の6個で作ろうと思ったら分量的にちょっと 少なくて却って こねずらかったので12個分(1個46gのパン)で丁度よかったです。日曜日のお昼に食べて 主人は夜食にも食べてそして月曜の朝食分にもなったので 300gというのはちょうどいい分量なのかもしれません。材料 12個分1、強力粉 240g2、薄力粉 60g3、イースト 6g4、砂糖 30g5、塩 4g6、スキムミルク 8g7、ショートニング 45g8、卵 45g9、40度くらいのお湯150gスキムミルクだけ家になかったのでなしでつくっちゃいました。スキムミルクはパン作りで どんな作用があったんだろう?次回の教室で 先生に聞いてみようと思います。
2004年11月14日
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土曜日は普段幼稚園がお休みなんだけど今日は 礼拝の日でちょっとだけ幼稚園へいって、午後からお買い物へ 出かけました。ここのところ ネットで買い物をたくさんしていてお金的には 苦しいので おひるご飯は うちで食べてから行く事にしました。郊外型ショッピングセンターへいき、今日の一番の目的である 無料お皿をもらいました。結構シンプルで 使えるお皿を 時々DMと引き換えてくれるんですよねぇ。うちは 転勤族なのでいざとなったら 処分する事もありえるので助かっています。。その後まずは キッチン用品へ。ゆでたまごの穴あけ 雅姫さんがもっていたのと 同じお箸2膳スキャンウッド の木製ツール私の買ったのは カエデのほうだけどを買いました。オリーブの木のもあるんですよね。今度スタンダードキッチンで再入荷したら 買おうと思います。木製ツールは 特にルクルーゼに合う気がするので。雅姫さんが持っているということで 時々ヤフオクとかにも出ていたお箸ですが、私が小学生だったころ 祖母が秋田だったと思うけど旅行へいって そのときにお土産で 買って来てくれた物なんですよねぇー。私はおばあちゃんこ なので祖母が母親のようにしてくれた色々 なことがとても懐かしくなって 娘にしてあげる事が たまにあります。それにしても 20年くらい前から デザインも変わらず同じお箸を 手にする事ができるって 感慨深いです。20年前は ご飯を食べるのが 楽しみになるくらい 嬉しかった事を思い出すとしみじみします。あとは組曲とコムサをみましたが、特にこれといって。。どちらも それほど好きではないけど あとお店もないんですよね。ジーンズショップみたいなとこで 安い子供服を2点購入しました。ちょっとユニカっぽいイラストなのに 1000円でした。ユニカってかわいいですよね。最近3歳の娘は 服の好みがかなりはっきりしていて気に入らないものは どんなに 勧めても 気に入ってくれません。以前なら オークションで適当に買って 着せれたけど今は お店でも オクでも いちいち了解を得ています。そして 娘が嫌になってきたので おもちゃ売り場へ。プリキュアグッズを色々みていましたが、高価なものはサンタさんへお願いしよう。ということでプリキュアのかるたを買いました。お安いし 当分遊びながら文字も覚えたりしてくれそうで なかなか良さそうです。最後にドンクでミニクロワッサンを買って帰りました。どなたかが最近HPに ドンクのミニクロワッサン めちゃうまみたいなことを 書いておられたので。多分ずっと昔に食べた事あったとおもうけど最近 食べてなかったです。確かに美味しくて 夕飯前に むしゃむしゃ 食べてしまいました。
2004年11月13日
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