2025.11.19
テーマ： 楽天レシピ(162820)
カテゴリ： カテゴリ未分類
鶏むね肉で作る登利平風ゆで鶏の照り煮丼
作者： デラみーやん
■材料（2人分）
鶏むね肉 / 1枚（300g前後）
※塩麹 / 大さじ1
※三温糖 / 大さじ1/2
☆醤油 / 大さじ3
☆みりん / 大さじ2
☆酒 / 大さじ2
紅生姜 / 適量
味付け卵(1980043049) / 1個
炊きたてご飯 / 丼2杯
しっとり茹で上げた鶏むね肉を濃いめのタレに漬け込んでご飯に乗せた丼。群馬のソウルフードと言われる登利平弁当を参考にしました。
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貴方にとって愛は…
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■材料（2人分）
鶏むね肉 / 1枚（300g前後）
※塩麹 / 大さじ1
※三温糖 / 大さじ1/2
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最終更新日
2025.11.19 14:15:05 コメントを書く
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Miya1620
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