はるみやのありふれた生活

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Jan 17, 2009
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カテゴリ: 焼
ピーナッツクリームとチョコレートが入ったパウンドケーキを焼きました。

P1000624.JPG
切り口は・・・
P1000625.JPG
ふんわりきめ細かく焼きあがりました!

思いつきでいれてみたのだけれど、ピーナッツの香りと歯触りがなんともいえずいいアクセントになりました。

このパウンドケーキはスケールがいりません。
粉ふるいもいりません。
ボウルと計量カップと小さじがあればできてしまいますよ。

<材料>
*基本*

ベーキングパウダー・・・小さじ1
砂糖・・・1/2カップ(50g)←お好みで増減してください
サラダオイル・・・50cc
卵・・・2こ
*トッピング*
チョコレート・・・適量(20gくらい)
ピーナッツクリーム・・・適量(20gくらい)

<準備>
パウンドケーキ型にアルミホイルを敷き、うすくサラダオイルを塗っておく
オーブンを180度に温めておく

<作り方>

2.砂糖を入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる
3.卵とサラダオイルを入れてぐるぐる混ぜる
4.トッピングを入れてぐるぐる混ぜる
5.型に流し入れ、180度のオーブンで30分ほど焼く
6.竹ぐしをさしてみて何も付いてこなかったら焼き上がり





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Last updated  Jan 19, 2009 04:23:56 PM
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