たまぐら母ちゃんのリアル

おはようございます☀
昨日の晩ごはんです。
昨日は豚汁が残っていたので、おかずの種類は少なめ。

チャーシューとメンマの炒め物、大根葉入りそぼろ、ほうれん草のおひたし、大根炒め



市販のチャーシューと市販のメンマ、あとは家にある野菜を入れてさっと炒める簡単レシピ。
今回はもやしとネギが入ってます。
チャーシューとメンマに味がついてるから、少しの醤油で味が整う。
最後にごま油を回したら、ハイ！完成！
簡単だからやる気がない日でも作れちゃう。


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大根の炒め物。
焼肉のタレで味付けしたよ。
大根の炒め物は甘辛く味付けしても良し。
照り焼きも良し。
韓国風に辛くしても良し。
アレンジ自由自在。
肉を入れたらメインメニューになる。
大根も使い勝手いい食材だよね。

葉の部分はひき肉と一緒に甘辛く炒めたよ。
ひき肉と炒めると大根葉の甘みが際立つのか🤔、大根のクセがないのか🤔、野菜嫌いの子ども達が奪い合うようにして食べる。
ごはん🍚にかけて食べれば、必ずおかわりしているよ😯


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今回も野菜をたくさん使いました。
野菜嫌いの人達だからあまり食べてはもらえなかった⤵️
まぁ、豚汁はたくさん食べていたから良しとしよう。
栄養バランスはそこそこいいと思うし。

今日は天気が良くなりそう。
久々のお日様☀️
日光に当たると何だかやる気が出る！
今日も一日頑張ろう！

マイルームもやってます。
https://room.rakuten.co.jp/room_b6947dee18/items

最後まで読んでくれてありがとうございます😊
また遊びに来てください🎵